Салаты

Под словом «салат» мы понимаем смесь различных ингредиентов. Это могут быть и мясо, и рыба, и грибы, и свежие овощи, и фрукты. Каждый имеет определенную заправку и включает в состав зелень. Начали готовить это блюдо еще древние римляне, и тогда самыми популярными были смеси лука, петрушки и мяты. Сегодня же ассортимент просто поражает воображение.

Специально для вас мы собрали в рубрике «Салаты» рецепты с фото простые и вкусные, и недорогие, популярные, повседневные и праздничные. Вы сможете найти новый рецепт или добавить изюминку в уже привычному, научитесь красиво подавать готовое блюдо и обязательно найдете много полезных советов, в том числе по выбору продуктов и приготовлению соусов и заправок.

Когда совершенно нет времени

Довольно популярны салаты, которые готовятся за считанные минуты, или как еще говорят – на скорую руку. В основе их чаще всего лежат отварные овощи и яйца, а оригинальный вкус достигается за счет применения колбасы, сыра, мяса, крабовых палочек, рыбной консервы или других ингредиентов. Сытный салатик можно просто и быстро приготовить и из свежих овощей. Традиционная компания капуста, огурцы, помидоры прекрасно разбавляется консервированной кукурузой или зеленым горошком. Если же добавить в смесь немного отварного куриного филе, то получится уже настоящий сытный ужин.

Оригинальность простому рецепту придает использование готовых или домашних сухариков, чипсов, а если еще и сменить традиционный майонез на самостоятельно приготовленную заправку, например из свежей зелени и оливкового масла, то блюдо не стыдно будет и известным гурманам подать на пробу.

Кстати, здесь есть много вариантов для тех, кто следит за своим весом, да и для деток много рецептов найти можно.

Оформление имеет значение

Самый простой салат из доступных и привычных продуктов, при условии интересного оформления, даже вкус другой приобретет. Не бойтесь экспериментировать, проявляйте творчество не только на праздник, но и каждый день, а наши пошаговые рецепты с фото подскажут, с чего начать.
Для тех же, кто хочет овладеть более сложными рецептами, так же представлен огромный выбор.

Готовьте с удовольствием, а пошаговые рецепты с фото и комментарии к ним помогут вам сделать кулинарию любимым занятием.
Приятной вам готовки, ждем и ваших рецептов.