В основном салаты изысканной еврейской кухни содержат дорогие ингредиенты, но среди них есть не менее вкусные, бюджетные варианты закусок. Салат «Бедный еврей» с изюмом очень легкий, богатый витаминами и микроэлементами. Блюдо имеет очень многогранный вкус: в нем есть и приятная кислинка, и сладкий, сочный вкус моркови с яблоками, изюма, и особенный чесночный аромат. Рецепт приготовления очень простой, а пошаговые фото помогут в процессе. Оригинальный салат идеален для завтрака или как дополнение к обеду, ужину.
Ингредиенты:
- сыр – 100 г;
- вареные яйца – 2 шт.;
- свежая морковь – 1 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- чеснок – 3 зубчика;
- изюм – 60 г;
- майонез – 60 г.
Как приготовить салат «Бедный еврей»
Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Яблоко и изюм хорошо промываем и обсушиваем. Морковь очищаем от кожуры. Яйца варим и остужаем. Чеснок очищаем от шелухи.
Яблоко, яйца и сыр натираем на крупной терке. Морковку пропускаем через мелкую терку, чтобы была более сочной и мягкой.
Подготовленные ингредиенты смешиваем в глубокой миске. Добавляем туда чеснок, пропущенный через пресс, изюм и майонез. Перемешиваем все до однородного состояния.
Нежный и очень вкусный салат готов. Выкладываем его в тарелку в произвольной форме, украшаем по желанию и подаем к столу. Приятного аппетита!
Попробуйте еще один вкусный салат «Нежность» с яблоком.
Салат очень вкусный . Меня научила тетя моего мужа еврейка. Только мы делали слоями, все на мелкой терке , а яблоко на крупной. Спасибо что напомнили ! Салат недорогой и легкий в приготовлении.♥️♥️♥️
попробуем приготовить
Ну зачем такие хорошие ингредиенты своливать в одно свинячье хрючево, все это полить майонезом и потом сдохнуть от такой жратвы. Неужели нельзя все это есть поотдельности. Больше пользы будет.
а* свАливать
Особо улыбнуло :» чистим морковь от кожуры» и «чистим чеснок от шелухи»
Я впервые увидела этот рецепт и пока не пробовала приготовить, но состав мне явно понравился.
оказывается мы бедные евреи, сами этого не зная. я с детства этот салат кушаю, и это название выдумка автора, как достали эти придумки- слезы мужа, принцессы, невесты, белоснежки и пр. и пр.
Таша
Салат очень даже вкусный! Но вот за его название обвинят в… нет не в антисемитизме)) во лжи))
Огромное спасибо за рецепт салата Бедный Еврей! Увидела его чисто случайно и очень заитриговал своими ингредиентами. И сегодня его приготовила, тарелки оказались мигом пусты, салат ушел на ура! Очень при очень вкусный, нежный и легкий. Также важно, что приготовить его не составляет труда.