Ну, наконец-то я добралась до этого рецепта! Обещала ведь. Вы подготовили клюкву, банан и шоколад? Будем делать потрясающий напиток! Как оказалось, эти три компонента прекрасно между собой дружат.

Смузи из банана и клюквы, припорошенный стружкой шоколада станет отличным началом дня. Перекусом, ведь смузи, по сути, самостоятельные напитки. Замечательным десертным угощением – позовите друзей и сделайте им по бокальчику. Думаю, попросят еще и еще.

смузи из банана и клюквы
Напомню, что клюковка – ягода суперполезная и, если готовить себе подобные смузи/коктейли через день-два, то о болячках, о плохом иммунитете можно забыть. Кстати, если у вас слабенькая иммунная система (весна, как ни как), почитайте, как ее можно укрепить. Что касается клюквы, то она в любом виде сохраняет всю свою пользу, неважно, замороженная она, вяленая или сушеная.

 
Я, к примеру, эту ягоду добавляю, куда только возможно. Мне нравится и соус из нее, компоты, каши с клюквой, блинчики. Могу и просто навернуть стакан клюквы, пересыпанной сахарной пудрой, но это редко.

 
Смузи из банана с клюквой и шоколадом приготовлен на основе кефира. В последнее время мне нравится делать напитки именно из этого кисломолочного продукта. К примеру, коктейль из дыни с медом из этой же серии. Рекомендую приготовить, когда будет открыт сезон бахчи. Прям вот закладку поставьте на ту страничку. : ) Ну, а сейчас, пожалуй, поработаем блендером.

 
Итак, у вас должно быть подготовлено:

  • горсть клюквы;
  • один банан;
  • стакан 1%-го кефира;
  • шоколад по вкусу, но ориентировочно – 40-50 г.

ингредиенты для смузи из банана и клюквы
Приготовление:

 
Поскольку банан быстро темнеет без кожуры, то сначала натрите мелкой стружкой шоколад. Ах, да и подготовьте бокальчики под смузи, ведь пить мы будем сразу же, как только взобьем все компоненты.

натрите шоколад для смузи из банана и клюквы
Теперь нарежьте очищенный банан кусочками или, как я – кружочками.

нарежьте банан кружочками для смузи
Переложите фрукт в блендерный стакан, всыпьте клюкву. Слегка перемолите все блендером. Хочу заметить, что если ягода замороженная, кидайте ее не размораживая.

банан и клюкву переложите в блендер
Влейте кефир и взбейте все до аппетитной пенки.

добавьте кефир и все взбейте
Тут же разлейте в подготовленные фужерчики, посыпьте шоколадной стружкой.

смузи из банана и клюквы посыпьте тертым шоколадом
Не забудьте положить в серединку клюковку. )

украсьте смузи из банана с клюквой ягодой
Ну, а потом берите десертную ложку и наслаждайтесь вкусом смузи из банана и клюквы с шоколадной стружкой.

наслаждайтесь вкусом смузи из банана и клюквы
Я надеюсь, что вам все понравится, и вы обязательно себе приготовите такой напиток.

 
Автор рецепта Лара

 
© Источник рецепта сайт Vcusnyatina.com

 
А на следующую нашу встречу подготовьте не только банан и клюкву, но и персики, сироп шиповника и мак. Я расскажу вам еще один потрясный вариант смузи. Ну, а чтобы ничего не пропустить, можно подписаться на рецептики. 🙂