Продукты укрепляющие наш иммунитет

С наступлением холодного времени года на нас обрушивается волна простудных заболеваний – это уже традиция. Но, если знать о некоторых профилактических мерах, то столкновения с вирусными инфекциями можно избежать. Мы сможем помочь нашему организму, если будем знать, какие продукты укрепляют иммунитет, так как они являются одним из главных условий для хорошего самочувствия.

Правильное питание, на самом деле, важный фактор. Так же не стоит забывать и о физических упражнениях, правильной гигиене и полноценном сне. Но, сегодня, разговор пойдет именно о том, что есть, чтобы хорошо себя чувствовать, не заболеть гриппом или ОРЗ.

На наших столах обязательно должны присутствовать:

— овощи и фрукты;
— мед;
— кисломолочные продукты;
— обычная питьевая вода.

Давайте попробуем разобрать все по пунктам.

Продукты укрепляющие наш иммунитет

1. Каши из зерновых культур

В список продуктов, которые повышают сопротивляемость организма к различным противогриппозным вирусам входят гречневая, ячменная и овсяная крупы. Каши из зерновых культур являются замечательным источником цинка, селена и других микроэлементов, а так же витаминов. Кстати, чтобы от такой еды выжать максимум пользы, крупы лучше не варить, а запаривать в термосе.

Делается это так: подготовленная гречка (или другое зерно) засыпается в термос. Заливается кипящей подсоленной по вкусу водой, но, можно обойтись и без этой специи. Термос герметично закрывается и стоит до утра. На завтрак получается вкусная полезная каша и, что немаловажно, горячая. Останется только добавить масла, сухофруктов или развести ее молоком.

2. Фрукты и овощи – витаминный заряд против гриппа и простуды

Чтобы избежать гриппозного заболевания, такие фрукты, как апельсины, лимоны и другие цитрусовые на наших столах должна быть всегда и не только зимой. Их можно и нужно есть в свежем виде, готовить разные напитки. Например, из апельсинов получается отличная домашняя фанта.

Чем же ценны эти яркие фрукты? Фитонутриентами, клетчаткой, минералами и витаминами. Один апельсин равен суточной дозе витамина С.

Защитить сердечно-сосудистую систему, а значит, и укрепить иммунитет помогут гранаты, клюква, краснокочанная капуста и красные помидоры. Возьмите для своих рецептов вкусные салаты из свежих помидоров.

Последние исследования в медицине показали, что замедлить действие вирусов и помочь организму в выработке антител может элемент кверцетин. В большом количестве он находится в помидорах, тыкве, моркови, брокколи, яблоках.

3. Мед – настоящее сладкое лекарство

То, что мед укрепляет наш иммунитет известно давно. Натуральный пчелиный продукт всегда считался самым мощным средством для иммунокоррекции и таковым остается до сих пор. Как его употреблять? Наилучший лечебный эффект мед дает в сочетании с чаем. Но, чтобы биологически активные вещества не теряли свои полезные свойства, мед не добавляется в горячий чай. Так же мед можно есть с творогом или положить немного на дольку яблока или лимона.

4. Йогуртовые реки, творожные берега

К продуктам, укрепляющим иммунитет относятся и кисломолочные (йогурт, варенец, кефир и тому подобные), так что о них тоже не стоит забывать. Доказано, что пробиотики снижают температуру и избавляют от других симптомов гриппа, таких как, заложенность носа и кашель. Возьмите за правило съедать порцию «живого» йогурта каждый день. Такой йогурт можно приготовить дома в мультиварке, йогуртнице и даже термосе. Для укрепления иммунитета хорошо йогурт смешивать с ягодой или фруктами.
Посмотрите рецепт домашнего йогурта.

5. Без воды не туды и не сюды

Всем известно, что обычная питьевая вода является источником жизни, а соответственно самым простым и доступным лекарством. Без нее невозможны обменные процессы в живом организме. При недостатке воды риск простудных и других заболеваний увеличивается в разы. Плохо выводятся токсины, нарушается секреция слизистой оболочки дыхательных путей, сохнут губы и так далее.

Для того, чтобы укрепить иммунитет пейте воды, как можно больше. Кофе и травяные чаи не в счет. Кстати, они только усугубляют положение, так как выводят клеточную воду. Врачи советуют на каждые 100 г чая выпивать дополнительно 150 г воды.

Было бы интересно узнать, что вы делаете для того, чтобы повысить и укрепить свой иммунитет. Обливаетесь ледяной водой? Выполняете каждодневные упражнения? Стараетесь питаться более правильно, исключая вредную жареную пищу? Буду признательна, если поделитесь об этом в комментариях.