Вы, наверное, удивлены такому необычному названию? Спросите: «Оладьи… бананы… интервью…, причем тут интервью?» Друзья все очень просто! 🙂 Про оладьи из бананов с маком я расскажу, но чуть позже. А сейчас пару слов об этом самом интервью.
cat51На наших рунетных просторах существует интересный блог «Праздники и прочие полезности», а ведет его замечательная девушка – Еленка.

Помимо того, что Лена очень увлекательно пишет о самых-самых неизвестных праздниках (скажу по секрету, что мне кажется Еленка сама их выдумывает, Леночка прости! 😀 ), так вот она еще берет интервью у разных блоггеров. Читать их – одно удовольствие! А недавно Лена удостоила этой чести и меня. Если вам интересно, загляните на ее блог и прочитайте о чем мы там с Леной мило беседовали. Мое 51-ое интервью. Кстати, не хотите быть 52 или 53… ? Еленка с радостью с вами побеседует! 🙂

Ну, а теперь, собственно, перейдем к нашим оладьям. Я не буду вас спрашивать, завтракаете ли вы по утрам. Скажу только одно, что если вы пропускаете утренний прием пищи или обходитесь стаканом чая и парой конфет, то это жутко плохо для организма.

Если вы не завтракаете совсем, значит не получаете питательных веществ, отчего в течение дня можете себя некомфортно чувствовать. А если по утрам лопаете пирожные да шоколад, то уровень сахара сильно повышается, что тоже не есть хорошо. Я хочу предложить вам для завтрака идеальный вариант. Приготовьте для себя и близких оладьи из бананов с маком.
Рецепт банановых оладий с маком
Вы представить себе не можете, какими ароматными и нежными они получаются. И, конечно же, полезными. Знаете ли вы, что бананы – отличное средство от стрессов и плохого настроения? Поэтому обязательно введите в свой рацион этот фрукт. 🙂

Могу для начала посоветовать такие блюда:

Ну и сегодняшние оладушки.  *good*

Рецепт банановых оладий с маком

Ингредиенты:

  • один зрелый банан;
  • одно яйцо;
  • 50 г сахара;
  • 90-100 г муки;
  • 30-35 г мака;
  • растительное масло;
  • пол чайной ложки разрыхлителя;
  • щепотка соли.
recept bananovyh oladij s makom

Приготовление:

В чашку разбейте яйцо и всыпьте сахар. Взбейте продукты до появления небольшой пены.
recept bananovyh oladij s makom2
Нарежьте банан тонкими кружочками и переложите в яичную смесь. Всыпьте мак. Аккуратно перемешайте.
recept bananovyh oladij s makom3
Засыпьте в бананы муку и разрыхлитель.
recept bananovyh oladij s makom4
Опять же, аккуратно перемешивая, приготовьте тесто.
recept bananovyh oladij s makom5
Прежде, чем жарить банановые оладьи, советую хорошо разогреть сковороду с маслом. Кстати, не наливайте много масла, иначе ваш завтрак будет жирным, что скажется на вкусе. Выкладывая тесто порциями, обжарьте оладушки со всех сторон до зарумянивания.
recept bananovyh oladij s makom6
Ну, а как подать горячие вкусные оладьи, решать вам. Можно полить их кленовым сиропом или перемолотым киви с сахаром, любым другим вареньем, медом или сгущенным молоком.
банановые оладьи
Завтрак, скажу вам, просто божественный! Угощайтесь. 🙂

Смотрите так же:

1. Яблочные оладьи на кефире — рецепт с фото