Салат «Тиффани» отличается ярким внешним видом, поэтому, не останется незамеченным даже при обилии прочих яств. Само название он получил благодаря красоте, которую сравнили с изделиями всемирно известного бренда «Тиффани». Обычно салат готовится с виноградом, но в нашем случае виноград заменяем консервированным ананасом, который прекрасно сочетается с курицей.
К тому же у блюда есть еще один несомненный плюс — при наличии подготовленных продуктов его приготовление займет минут 10-15, и это включая мытье посуды. Сэкономленное время вы можете потратить на себя и нарядиться к приходу гостей, или успеть приготовить еще какую-то закуску или кушанье.
Пускай вас не удивляет, что в этом рецепте майонез смешивается со сметаной, ведь такой способ помогает снизить нагрузку на желудок, особенно если это покупной магазинный соус, и к тому же делает вкус еще мягче.
Испытав один раз этот способ, вы всегда будете добавлять в салаты такую смесь соуса и сметаны с добавлением специй и пряностей. Сверху салатик посыпаем измельченными грецкими орехами. Весь процесс приготовления хорошо видно на пошаговых фото, не ошибетесь.
Ингредиенты:
- отварное или запеченное куриное филе — 200 г;
- куриные яйца — 2 шт.;
- твердый сыр — 100 г;
- ананас консервированный — 150 г;
- грецкие орехи — 50 г.
Для соуса:
- майонез — 3 ст.л.;
- сметана — 2 ст.л.;
- чеснок — 2 зубчика;
- соль — по вкусу.
Как приготовить салат «Тиффани»
Приготовим соус. Все ингредиенты смешиваем для соуса в одной миске. Добавляем соль по вкусу и выдавливаем зубчики чеснока. Куриное филе нам понадобится отварное или запеченное. Нарезаем его кубиками и выкладываем первым слоем.
Смазываем тонким слоем приготовленного соуса.
Яйца отвариваем, очищаем и трем на крупной терке. Выкладываем вторым слоем. Его тоже нужно смазать соусом.
Третьим слоем идет натертый твердый сыр и опять таки соус.
Сверху украшаем кусочками ананаса.
И завершающей ноткой будут измельченные грецкие орехи.
Приятного аппетита.
Вам также понравится салат «Изумрудная россыпь» с языком.
