Для сытного обеда или ужина приготовьте питательный салат «Соломка» с кукурузой и колбасой. Пошаговый фото рецепт поможет сделать его и подать в силиконовых формочках. Блюдо настолько простое, насколько и вкусное.
Для рецепта возьмите любимую копченую колбасу, свежие огурцы, консервированную кукурузу и вареные яйца. Ингредиенты доступные и всегда есть в магазинах. Консервированная кукуруза доступна в продаже круглый год. Впрочем, перед праздником, все продукты для сегодняшнего салата всегда найдутся в ваших запасах и закромах.
Чем хорош такой салат? Во-первых, готовится легко и просто. Для занятой хозяйки – это большой плюс. За несколько минут вы сможете нарезать достойный салат для самых желанных гостей.
Во-вторых, новый салат – это всегда приятно. Когда обычные и всем знакомые салаты поднадоели и хочется внести новинку в меню, салат «Соломка» — спасет ситуацию. Праздничный стол заиграет новыми красками, и гости будут приятно удивлены.
Ингредиенты:
- копченая колбаса – 150 г;
- свежие огурцы – 100 г;
- яйца куриные – 1 шт.;
- кукуруза консервированная – 100 г;
- майонез – 100 г;
- соль, перец – по вкусу.
Как приготовить салат «Соломка» с кукурузой и колбасой
Вымыть и просушить салфетками огурцы. Нарезать соломкой. Также нарезать и копченую колбасу, соломкой.
Слить с консервированной кукурузы маринад, зерна соединить с колбасой и огурцами. Важно, чтобы кукуруза была мягкой, вкусной и сладкой, тогда она придаст салату необходимый пикантный вкус.
Добавить вареные яйца, нарезанные соломкой. Яйца заранее отварить вкрутую и остудить.
Основные компоненты салата готовы, осталось лишь сдобрить соусом. Полить салат майонезом и подсолить по вкусу. Перемешать и блюдо готово. Как видите получилось все очень быстро. Если нет майонеза, замените его сметаной или йогуртом, что любите больше.
Салат «Соломка» с кукурузой и колбасой можно сразу подавать к столу. Приятного вам аппетита!
Вам также понравится простой салат с фасолью и копченой колбасой и огурцами.
