Салат «Подсолнух» с чипсами выглядит невероятно аппетитно, классический рецепт включает в себя курицу, сыр. Пошаговые фото помогут приготовить вкусное блюдо даже начинающему кулинару. Состав салата может отличаться от случая к случаю, однако, важно подбирать такие продукты, которые будут гармонировать между собой.
Ингредиенты:
- 200 г куриного мяса;
- 2 куриных яйца;
- 1-2 маринованных огурца;
- 100 г твердого сыра;
- 150 г маслин;
- 12-15 чипсов;
- 3 ст. л. майонеза.
Как приготовить салат «Подсолнух» с чипсами
Куриное мясо нужно заранее сварить. Чтобы получилось вкуснее, в подсоленную воду добавьте специи, пряности, можно зелень и коренья. Вареное мясо затем остудите и нарежьте, а бульон используйте для других целей. Нарезанную курицу выложите в мелкую тарелку, можно с небольшим углублением. Смажьте майонезом.
Куриные яйца, сваренные вкрутую, почистите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите сверху на курицу и смажьте майонезом. Также можно натереть их на терке.
Маринованные или соленые огурцы нарежьте очень мелко, отожмите рассол и выложите их сверху на яйца.
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Распределите по всей поверхности салата, придайте аккуратную округлую форму.
Сделайте на слое из сыра майонезную сетку. По кругу выложите чипсы, похожие на лепестки.
Каждую маслину разрежьте на четыре части. Выложите сверху на майонезную сетку маслины.
Перед самой подачей дайте салату настояться в прохладном месте полчаса-час. Дольше ждать не стоит, так как чипсы могут впитать в себя влагу и стать мягкими.
Приятного аппетита!
На горячее приготовьте вкусные и сочные куриные бедрышки с маслинами в духовке.
