Предлагаю вам попробовать простой и вкусный рецепт салата «Пикантная нотка». Салат готовиться просто, выкладывается слоями. Основа рецепта – куриное филе, также сюда входит сыр и грибы, сочность салату добавят помидоры. Для заправки возьмем майонез или сметану – зависит от ваших предпочтений.
Салат вы можете подать в качестве обеда или ужина, также салат отлично подойдет в качестве праздничного салата, гостям такой рецепт непременно понравится. Если вы ищете простой и доступный вариант легкого салата, вы его нашли. Итак, приступим.
Ингредиенты:
- куриное филе – 250 г;
- шампиньоны – 250 г;
- сыр твердый – 70 г;
- помидоры – 1-2 шт.;
- майонез – 2 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу;
- масло растительное – 1 ст.л.
Как приготовить салат «Пикантная нотка»
Подготовить все продукты по списку. Куриное филе заранее отварить в подсоленной воде со специями. Шампиньоны вымыть и просушить, нарезать грибы средними пластинами.
В сковороде прогреть немного растительного масла, выложить шампиньоны и жарить грибы несколько минут.
Подготовить тарелку для салата. Куриное филе остудить и нарезать небольшими кусочками или порвать на волокна. Выложить курицу первым слоем. Слой курицы смазать майонезом.
Поверх куриного филе уложить слой жареных шампиньонов.
Слой шампиньонов также смазать майонезом.
Помидоры вымыть и просушить, нарезать томаты небольшими кубиками. Выложить помидоры поверх грибов.
Твердый сыр натереть на мелкой терке, посыпать сыром салат. Готовый салат можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита! И не забудьте поделится в комментариях, если вам понравился пошаговый рецепт с фото.
Вам также понравится салат «Званый ужин» с крабовыми палочками.