салат Званый ужин

Салат «Званый ужин» с крабовыми палочками — один из простых, вкусных и быстрых салатов, которые можно предложить своим гостям на праздничный стол. Блюдо получается превосходным на вкус, все ингредиенты отлично подходят друг другу по вкусовым характеристикам. Салат очень красиво выглядит на столе, за счет того, что выкладывается слоями. Все ингредиенты должны быть вкусными и свежими, в таком случае и результат получится соответствующим. Что же, предлагаем вам ознакомиться с рецептом с фото и приступить к процессу.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 100 г;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • шампиньоны – 100 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • масло растительное – 1 ст.л.;
  • сыр твердый – 80 г;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат «Званый ужин»

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Выбрать свежие шампиньоны и небольшую луковицу. Лук почистить, грибы вымыть. Накрошить грибы и лук мелко.

лук и грибы покрошить

Прогреть сковороду с растительным маслом, поджарить лук и грибы до готовности.  В процессе немного присолить.

обжарить лук с грибами

Теперь необходимо подготовить формовочное кольцо или глубокую миску для выкладывания салата слоями. Крабовые палочки почистить от пленки. Нарезать палочки небольшими кубиками. Выложить нарезку первым слоем.

выложить слой крабовых палочек

Смазать палочки небольшим количеством майонеза.

смазать майонезом

Когда шампиньоны и лук остынут, выложить грибы следующим слоем в форму.

слой грибов с луком

Куриные яйца заранее отварить до готовности, почистить от скорлупы и натереть на крупной терке. Выложить яйца следующим слоем, посолить.

слой яиц

Яйца смазать майонезом.

смазать майонезом

Последним слоем выложить твердый сыр, предварительно натерев его на крупной или мелкой терке, как вам больше нравится.

слой тертого сыра

Салат настоять полчаса и подавать к столу.

готовый салат

Приятного аппетита!