Курица в кефире в духовке

Простой, но быстрый рецепт, который поможет сделать вашу курицу нежной, аппетитной и сочной. Итак, сегодня мы с вами приготовим аппетитную курицу в кефире, в духовке. Рецепт приготовления очень простой, быстрый и доступный. Кефир можно выбирать любой, даже с добавками зелени и специй. Возьмем для запекания куриное филе, несмотря на сухость данной части птицы, филе получится нежным и сочным. Подавать к столу курицу можно с рисом, с овощами, с разными гарнирами по вашему вкусу. Что же, приступим.

Ингредиенты:

  • филе курицы – 250 г;
  • кефир – 1 стакан;
  • зелень – по вкусу;
  • соль, перец, специи для курицы, сухой чеснок – по вкусу;
  • масло растительное – 1 ст.л.

Как приготовить курицу в кефире

Подготовить все продукты по списку. Духовку прогреть, установить температуру 180 градусов. Филе ополоснуть и просушить, нарезать средними по размеру кусочками.

нарезанная курица

Форму для духовки смазать растительным маслом, выложить в форму кусочки курицы. Посыпать курицу солью, перцем, специями, сухим чесноком.

приправить специями

Залить в форму к курице стакан кефира.

залить кефиром

Поверх кефира посыпать крупные листья зелени. Переставить форму в духовку и запекать курицу 25 минут. Спустя время подавать аппетитную курицу к столу.

положить зелень

Приятного вам аппетита!

запеченное куриное филе

Если вам понравился этот рецепт с пошаговыми фото, напишите, пожалуйста, в комментариях.

курочка в кефире

В духовке также можно приготовить куриные бедра в сметане, получается очень нежно.