Быстро, а главное просто готовится курица с картошкой в банке в духовке. Предлагаю рецепт с пошаговыми фото, который поможет вкусно накормить семью ужином.
При выборе курицы я рекомендую отдать предпочтение домашней. И это неспроста. Ведь мясо у домашней птицы не только намного вкуснее, но и полезнее, чем магазинное, которое в наши дни, как говорят, «желает лучшего».
Картошку лучше использовать того сорта, который годится для запекания в духовке. Кроме картошки и мяса, я советую еще добавить лук и морковь. Если вы не любите лук, тогда исключите его из перечня ингредиентов.
Итак, необходимые продукты:
- картошка – 500 грамм;
- курица – половина тушки:
- соль – по вкусу;
- молотый перец – по вкусу;
- морковь – 50 грамм;
- лук – 1 штука.
Как приготовить курицу с картошкой в банке
Очистите полностью все овощи.
В глубокую пластиковую миску выложите нарезанную на куски курицу. Если вы сидите на диете, тогда с каждого куска снимите аккуратно шкурку.
Нарежьте картофель, лук и морковь произвольными кусочками. Выложите овощи к мясу.
Теперь добавьте по вкусу соль и молотый перец. Также можете добавить такие ингредиенты как: майонез, лавровый лист, специи для мяса.
В стеклянную банку выложите подготовленные овощи и мясо.
Теперь включите духовку, установив температуру 190 градусов, и поставьте в нее стеклянную банку. Крайне нежелательно ставить банку уже в разогретую духовку, так как она может лопнуть от перепада температуры.
Готовьте блюдо на протяжении 1-2 часов.
Затем выложите картофель с мясом на блюдо, и подайте к столу!
Попробуйте запеченную курочку целиком с хрустящей картошечкой в духовке.
