На повестке дня простое и вкусное блюдо без лишних хлопот – куриные бедра в сметане, приготовленные в духовке. Приготовить бедра сможет любой, рецепт настолько легкий, что здесь никаких усилий не понадобится. Куриные бедра перед духовкой немного поджарим, придадим птице легкую румяную корочку.
После добавим к курице сметану и отправим запекаться. Курица в процессе приготовления пустит сок, в сочетании со сметаной получится просто изумительно нежный соус. Специи в рецепте можно использовать любые, которые вам нравятся. Подавать бедра к столу можно с любыми кашами и картофелем, а можно добавить овощной салат или зелень.
Ингредиенты:
- куриные бедра – 2 шт.;
- специи для курицы – 1 ч.л.;
- соль, перец – по вкусу;
- сухой чеснок – 0,5 ч.л.;
- масло растительное – 2 ст.л.;
- сметана – 4 ст.л.
Как приготовить куриные бедра в духовке
Подготовить все продукты по списку. Прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. После необходимо ополоснуть и просушить куриные бедра.
Натереть курицу специями, добавить соль, перец и сухой чеснок.
В сковороде прогреть немного растительного масла, выложить кусочки курицы и жарить с обеих сторон по несколько минут.
Переложить куриные бедра в форму, полить сметаной и прикрыть фольгой. Запекать курицу 25 минут. Спустя время подавать аппетитные куриные бедра к столу.
Приятного вам аппетита!
А для деток приготовьте вкусную куриную запеканку.
