Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке – это просто невероятный и простой в приготовлении рецепт, который получается идеальным. Сюда прекрасно подходит небольшое количество специй – паприка, сухой чеснок, специи для курицы. Также предлагаю добавить соевый соус, он внесет тонкую изюминку в готовое блюдо.
Подавать к столу курицу и картофель можно со свежими овощами, можно добавить легкий салат или домашние соленья. Непременно попробуйте приготовить курицу с картошкой по этому пошаговому рецепту с фото, к обеду или ужину блюдо подойдет идеально.
Ингредиенты для блюда:
- куриные бедра – 300 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- картофель – 350 г;
- соль, перец – по вкусу;
- сухой чеснок – 1 ч.л.;
- специи для курицы, паприка – по 0,5 ч.л.;
- масло растительное – 2 ст.л.;
- горчица в зернах – 2 ч.л.;
- соевый соус – 50 мл.
Как приготовить курицу в маринаде
Подготовить все продукты по списку. Картофель очистить и вымыть, просушить. После нарезать картофель средними по размеру пластинами.
Очистить репчатый лук, сполоснуть и просушить. Лук нарезать полукольцами.
Куриные бедра вымыть и просушить, смазать горчицей. Далее посыпать куриные бедра всеми выбранными специями.
Переложить куриные бедра в картофель и лук. Влить сюда же соевый соус и масло, запечатать емкость фольгой и оставить на 1 час.
Спустя время прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. После выложить в форму картофель, поверх уложить бедра, запечатать фольгой. Запекать картофель 35 минут. Спустя время блюдо разложить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!
