Из слоеного теста легко и просто приготовить в духовке вкусные сладкие пирожки с творогом. Слоеное тесто стоит недорого, поэтому купить его сможет любая хозяйка. Разморозив такое тесто, пирожки можно испечь за считанные минуты. Для начинки предлагаем использовать сладкую творожную массу или творог. Сладкие пирожки оценят как взрослые, так и дети.
Испечь пирожки с творогом можно в любое время, даже на завтрак. Просто заранее разморозьте тесто и пирожки будут готовы уже через 15 минут. Творожная начинка не вытекает и полностью остается внутри теста, пирожки получаются сочными, ароматными и очень вкусными. Из минимального набора продуктов можно испечь вкусное угощение к чаю или кофе.
Ингредиенты:
- тесто слоеное – 300 г;
- творожная масса сладкая или творог – 200 г;
- яйцо куриное – 1 шт.
Рецепт сладких пирожков с творогом
Слоеное тесто разморозить, чтобы его можно было нарезать и раскатать.
Нарезать тесто на квадраты примерно одинаковой формы.
Каждую часть тесто раскатать при помощи скалки. Доску можно присыпать небольшим количеством муки.
Выложить в центре теста сладкую творожную массу, можно купить с добавлением изюма или кураги. Если используйте обычный творог, подсластите его сахаром.
Защипнуть пирожки, завернув края в треугольной форме. Пирожки можно свернуть треугольником или прямоугольником, как на фото.
Выложить пирожки на противень или в любую форму для запекания.
Взболтать одно куриное яйцо.
Смазать пирожки взбитым яйцом и поставить запекаться в духовку. Духовку к этому времени разогреть до 200-220С.
Выпекать пирожки 12-15 минут до румяной корочки. Готовые пирожки немного остудить и подать к столу. Дополнить блюдо можно молоком или сладким чаем.
Приятного всем аппетита!
