Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России

В России отмечается немало праздников, но день 14 января занимает среди них особое место. История празднования этой даты удивительна и интересна, и пусть в официальном календаре праздничных событий ее нет, традиция ходить в гости и собираться за щедро накрытым столом осталась.

Многих интересует, какого числа и как отмечают в 2021 году Старый Новый год, какие традиции торжества существуют. Январские дни и впрямь удивительные – Новогодье, Рождество, Святки, Старый Новый год, Крещение. Значит, самое время вспомнить об обрядах, погадать и поколядовать, не забыв про застолье и традиционное гостеприимство.

«Преданья старины глубокой» или немного истории

Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России

В языческой Руси славянские племена отмечали наступление нового времени в день весеннего равноденствия, 22 марта. После принятия православной веры изменения коснулись и календаря, дата наступления года по календарю перешла на 1 сентября. Достаточно долго существовало две традиции: одни праздновали в марте, другие – в начале осени.

Неразбериха прекратилась в 1699 году, когда своим распоряжением Петр I объявил празднования с первого января.

По царскому указу надлежало наряжать ели, детей забавлять, на санках с гор катать. При этом в указе отдельно приказывали взрослым не предаваться пьянству и не учинять мордобоя в эти дни.

После Октябрьской революции Совнаркомом в 1918 году принимается решение об изменениях в календарных исчислениях. Все дело в том, что Россия жила по календарю, составленному по указанию Гая Юлия Цезаря. В то же время большинство европейских стран постепенно ввели у себя календарь понтифика католической церкви Григория XIII, считающийся более точным и удобным. Поэтому декретом Совнаркома вводился переход на календарь новый, при этом проявилась разница со старым в тринадцать дней.

Официальное празднование наступления календарного года  – с 31 декабря на 1 января, а по старому календарю – в ночь на 14 января. Отсюда и оригинальное название – Старый Новый год.

Те, кто придерживается традиций православия, в официальную новогоднюю ночь держат Рождественский пост, а празднуют торжества 7 и 14 января. Для многих россиян сегодня Старый Новый год – это возможность вспомнить традиции, пригласить в гости друзей и родных, отпраздновать торжество небольшим застольем.

Обычаи и традиции праздника

Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России

В эти дни по каноническому календарю церковь отмечает два важных праздника: 13 января Меланьи (Маланки), а на завтра – Василия Великого. Вечер накануне – Щедрый, Васильев, коляда Васильева.

Продолжаются Святки, а потому повсеместно идут гуляния, колядования (щедрования). Хозяева принимают гостей, слушают обрядовые песни, прославления, пожелания добра и богатого урожая. Важно одарить колядующих гостинцами, быть гостеприимными, радушными.

Родственники ходят в гости, поздравляют, обязательно носят угощения. В обращениях к Богу благодарят Всевышнего, молят о счастье, здоровье, укреплении духа, благополучии. Молодые парни и девки рядятся в разные одежды, в том числе кого-то переодевают в козу – символ Маланки. Ходят по домам и славят хозяев.

Заранее резали поросят, готовили различные блюда из свинины. К вечеру дня Маланки столы ломились от яств. Традиционно главным кушаньем считались кутья с мясом и салом, молочный запеченный поросенок, холодец.

Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России

На следующий день с утра мужчины, детишки в семье должны «засеять» дом и двор зерном. Рассыпали из рукавиц ржаные или пшеничные зерна, желали доброго урожая, приплода скота.

Хозяюшки тщательно собирали все зерно, убирали его до весны на хранение. В посевную высевали вместе с другим зерном на поля. Существовало множество песен, приговорок и танцев специально для таких обрядовых действий. Молодежь жгли костры, устраивали гуляния. Жгли снопы соломы, очищаясь от нечистой силы и недобрых духов, прыгали через костры.

В различных регионах соблюдаются местные традиции и обычаи, почитания своих святых. О них не забывали в этот день, обращались с молитвами о здоровье, помощи.

Гуляли шумно, весело,  так как настрой праздника передается на весь календарный год.

Старый Новый год — празднование на  планете

Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России

Многие думают, что такая необычная  дата – чисто российская традиция. Но это не так, и 14 января для многих народов – день гуляний и угощений, вручения подарков.

Дружно и весело встречают торжество в Черногории и в Македонии. В календаре черногорцев день отмечен как Права Нова Година, и накануне обязательно пекут вкуснейшие пирожки. Тесто замешивают из кукурузной муки, в качестве начинки – терпкий каймак.

Православная церковь в Сербии чтит праздник, в этот день с утра церквях идут торжественные богослужения. Накрытые столы часто выносят во дворы и отмечают сербский праздник с родней и друзьями.

В Греции на это день также приходится день Святого Василия, когда  принято одаривать детишек. Великий святой известен своей добротой и радушием, поэтому малыши с нетерпением ждут праздника, чтобы получить гостинцы и небольшие презенты.

Не так широко, как в Македонии или Сербии отмечают дату в Румынии. Там этот день считается семейным праздником, когда накрывают стол и собирают всех близких родственников.

Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России

Интересны традиции отмечания староновогодних праздников в ряде швейцарских кантонов. При переходе страны на календарь по реформе Папы римского некоторые регионы страны в XVI веке отказались от нововведений. До сих пор их жители их отмечают праздники по своим датам, в частности Аппенцель славится своими маскарадами в честь Святого Сильвестра. Считается, что он избавил весь мир от страшного монстра, поэтому в ночь с 13 января – самое время повеселится в костюмах Сильвестра-клауса.

Интересно, что даже в чопорной Великобритании нашлось местечко, где встречают праздник согласно юлианскому летоисчислению. Это небольшая община валлийцев с центром в Долине Гуэйн, которая в свое время пошла наперекор воле католической церкви. Нововведения были не приняты, и до сих пор жители местности празднуют приход Нового года по  календарю римлян и Гая Юлия Цезаря.

Не обошлось в этом деле и без Африки, где некоторые народы живут по календарю берберов. Наступление календарного года попадает на 13 января, при этом событие не привязано к какому-либо религиозному событию. Берберы Алжира, Марокко, Туниса отмечают праздник, заранее готовя угощения – традиционные каши асыда и такала, кус-кус, десерты с фруктами и орехами. Официально праздник в этих странах не отмечается, но представители берберов, особенно в Марокко, настойчиво обращаются к правительству с просьбой внести день в календарь.

Приметы Старого Нового года

Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России

С днями середины января у славянских народов связано немало примет. Передавались они от прадедов, свято соблюдались. До наших дней дошли приметы на день Маланки (канун праздника), Василия Щедрого. Примечали многое и старались соблюдать обряды:

  • Солнечный день 13 января – быть году удачному и плодородному.
  • В полночь в саду с яблонь трясут снег, чтобы в новом сезоне урожай порадовал.
  • Примечают иней на ветках, так как если деревья стоят в «кружевах», хорошо уродится зерно, на пасеках будет много меда.
Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России
  • Если нечаянно надеть наизнанку одежду – ждать перемен к лучшему в жизни.
  • Кто первым утром умоется, тому быть здоровым и крепким.
  • С 14 января и до самого Крещения желательно не давать в долг деньги. Так же, если были долги, то желательно отдать их до празднества, чтобы наступивший год провести без финансовых потерь.
  • В Старый Новый Год дарят щедрые подарки, не скупясь и радуя близких и любимых людей. Щедрость от души принесет удачу и благополучие.
  • Накануне праздника Васильева дня шли колядовать. Люди среднего возраста и пожилые отправлялись по гостям, желать достатка и успеха. Соблюдение этой традиции приносит в дом счастье, богатство, хороший настрой на весь год.
Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России
  • В канун светлого дня надевают красивую одежду, украшения. Верили, как встретишь торжество, так и наступающие 365 дней пройдут.
  • Первым в жилище в праздничный день зашел мужчина – к счастью.
  • Не стоит в эти праздничные дни считать мелочь, иначе весь год проплачешь, будешь в тоске и депрессии.
  • Мусор выкидывать в праздничные дни нельзя, иначе вместе с ним унесете счастье.
  • Кто родился в канун и в Старый Новый год, будет счастливым и богатым.
Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России
  • Принято просить прощения, улаживать ссоры и забывать про давние обиды. Тем, кто враждует, лучше разрешить все конфликты мирно, при этом отказывать в прощении нельзя.

Как всегда, поражает мудрость народная, ведь все приметы направлены на добро, пожелания удачи, благополучия и счастья.

Угощение на Старый Новый год

Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России

Какое торжество без праздничного застолья, щедро накрытого стола с разносолами и вкусными блюдами? К этому дню готовились заранее, потому и угощение было великолепным.

Одно из главных блюд староновогоднего стола – кутья, приготовленная из крупы. Впрочем, каша была обязательным угощением в сочельник, а также накануне Крещения.

Раньше варили из зерен пшеницы, теперь годятся любые крупы, в том числе, рис, ячневая, перловая, гречневая крупа. Добавляют изюм, орехи, сухофрукты, мак, мед. Варили по обряду, соблюдая традиции. Право варки принадлежало самой пожилой женщине в доме, а воду для каши приносил самый старший мужчина.

Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России

Наблюдали за готовой кашей: если «полезла» из чугунка,  то ждать плохих вестей, если же кутья не «убежала», в доме будет счастье. Неудачное варево выбрасывали, иначе придет беда. Но обычно кушанье удавалось на славу, поэтому застолье было веселым и шумным.

Помимо кутьи, на стол выставляли запеченного поросенка, холодец, кровяную свиную колбасу. Главный святой этого дня покровительствует свинопасам, поэтому надо задабривать его вкусными угощениями. Свинья – символ достатка, благополучия, так что блюда из мяса должны быть в центре угощений.

Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России

Также в числе обязательных кушаний меню – пироги, калачи, караваи. Хозяйки ставили тесто и примечали: поднялось хорошо – к удаче, плохо выбродило – быть неприятностям. Пироги выпекали с ягодами, рыбой, грибами, мясом, на меду.

Пекли блины, которыми одаривали пришедших гостей и колядующих, делали вареники с картошкой, творогом, грибами. В начинку добавляли разные предметы, а потом за столом смотрели, что кому попалось:

Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России
  • денежка – к богатству;
  • соль – к ссорам и неприятным вестям;
  • пуговка – в гардеробе появится обновка;
  • фасолинка – пополнение в семье;
  • кольцо – к замужеству, к женитьбе;
  • сахар – ждать хороших вестей;
  • морковка – к новым интересным знакомствам;
  • лавровый листочек – к славе, повышению по службе.

После праздничного ужина молодежь отправлялась по гостям и гулянкам, собиралась на гадания.

Время гаданий и ворожбы

Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России

Дни до Крещения, особенно в канун празднования Нового года по старому календарю – удачное время для проведения обрядов и гаданий. Наступает мистическое и волшебное время, когда духи могут открыть тайны будущего, поведать о том, что ждет человека в личной жизни, в работе, в семье.

Чаще всего в ночь на Праздник гадали незамужние девушки, так как считалось, что именно в это время можно «увидеть» суженого.

Помимо гаданий на жениха, проводили ритуалы с целью узнать будущее, загадывали желание. Православная церковь не поддерживает языческие верования и магические таинства гаданий. Но традиция пришла из глубины времен и эпох, поэтому искоренить ее не смогли ни осуждения церковных иерархов, ни смены правительств и государственных идеологий.

Вот некоторые гадания на Старый Новый год:

Какого числа и как отмечают Старый Новый год в 2021 году в России
  1. Зажигают две свечи. Одна символизирует девушку, другая – молодого человека, к которому особа испытывает интерес и чувства. Свечи располагают друг против друга, наблюдают за пламенем. Горят без треска – отношения будут сердечными, без ссор и конфликтов. Коптящее пламя – к прекращению отношений, сильно дымит свеча девушки – чувства поменяются. Если же пламя колеблется, свечи горят, издавая характерный треск – быть в отношениях скандалам.
  2. Девушка перед тем, как пойти укладываться спать, рядом на стол или тумбочку кладет расческу. Обязательно сказать слова: «Суженый, ряженый, приходи ко мне и расчеши волосы». Явившийся во сне человек и будет мужем.
  3. Ритуал гадания на жениха с чулочком. При этом чулки должны быть новые. Прежде чем погрузиться в сон, на ногу надевают чулок и приговаривают слова, приглашая суженого  прийти снять обувку. Кто во сне придет и снимет чулок, тот и под венец поведет красавицу.
  4. Девушки кидают из-за плеча валенок, сапожок или туфельку. Если носок обуви смотрит в сторону от крыльца, то хозяйке в ближайшее время замуж идти. Если же носок обращен к дому, то сидеть в девках еще этот год.
  5. Гадали девушке на крупе. В тарелочки или блюдца раскладывали разные крупы: перловку, гречку, рис, пшено, манку, овсянку. В одно блюдце наливали воду. Посуду расставляли по кругу, в центре аккуратно по очереди крутили сырое куриное яйцо. Куда яйцо покатится, то и ожидать следует: к посудинке с манкой – будет суженый с северной стороны; к перловой крупе – выходить замуж за офицера; к гречке – ждать сватов от богатых женихов; если яйцо оказалось возле блюдца с рисом – любимый муж будет белокурым; покатилось яйцо к блюдцу с рисом – суженый будет женатым; к воде – отправляться из отчего дома в поездку и там искать свое счастье. Если же яйцо крутится в самой серединке круга и не катится к блюдцам, не стоит ждать жениха в этом году.
  6. Молодые девушки до полуночи ходили по улицам, слушали под окнами разговоры в домах. Если услышали веселые беседы – то жизнь в новом году будет светлой, удачливой. Если песни пели – то идти в этом году замуж девушке, если молчали – особых событий не предвидится. Если же слышали ругань и скандалы, то в новом году тосковать и печалиться.

Ритуалов и всевозможных гаданий было множество. В каждом регионе проводили свои традиционные обряды, передаваемые от бабушек и матерей. Прислушивались к значениям, но и сами не плошали, знали, когда трудится, а когда и повеселиться.

Праздник в наши дни

Празднуют ли Старый Новый год сейчас? Для многих это традиционный семейный праздник, когда стараются собрать родных людей за праздничным столом.

Старинные обряды упростились, но в дни Святок незамужние девушки продолжают развлекаться и гадать на суженого. В праздник можно «догулять» новогодние и рождественские торжества, пригласить гостей или самим отправится с визитом и подарками к друзьям. Это повод пожелать всем счастья, здоровья, порадоваться наступившему году и с верой и надеждой глядеть в будущее.

Так что, со Старым Новым годом вас, друзья!