В России отмечается немало праздников, но день 14 января занимает среди них особое место. История празднования этой даты удивительна и интересна, и пусть в официальном календаре праздничных событий ее нет, традиция ходить в гости и собираться за щедро накрытым столом осталась.
Многих интересует, какого числа и как отмечают в 2024 году Старый Новый год, какие традиции торжества существуют. Январские дни и впрямь удивительные – Новогодье, Рождество, Святки, Старый Новый год, Крещение. Значит, самое время вспомнить об обрядах, погадать и поколядовать, не забыв про застолье и традиционное гостеприимство.
Содержание:
«Преданья старины глубокой» или немного истории
В языческой Руси славянские племена отмечали наступление нового времени в день весеннего равноденствия, 22 марта. После принятия православной веры изменения коснулись и календаря, дата наступления года по календарю перешла на 1 сентября. Достаточно долго существовало две традиции: одни праздновали в марте, другие – в начале осени.
Неразбериха прекратилась в 1699 году, когда своим распоряжением Петр I объявил празднования с первого января.
После Октябрьской революции Совнаркомом в 1918 году принимается решение об изменениях в календарных исчислениях. Все дело в том, что Россия жила по календарю, составленному по указанию Гая Юлия Цезаря. В то же время большинство европейских стран постепенно ввели у себя календарь понтифика католической церкви Григория XIII, считающийся более точным и удобным. Поэтому декретом Совнаркома вводился переход на календарь новый, при этом проявилась разница со старым в тринадцать дней.
Официальное празднование наступления календарного года – с 31 декабря на 1 января, а по старому календарю – в ночь на 14 января. Отсюда и оригинальное название – Старый Новый год.
Те, кто придерживается традиций православия, в официальную новогоднюю ночь держат Рождественский пост, а празднуют торжества 7 и 14 января. Для многих россиян сегодня Старый Новый год – это возможность вспомнить традиции, пригласить в гости друзей и родных, отпраздновать торжество небольшим застольем.
Обычаи и традиции праздника
В эти дни по каноническому календарю церковь отмечает два важных праздника: 13 января Меланьи (Маланки), а на завтра – Василия Великого. Вечер накануне – Щедрый, Васильев, коляда Васильева.
Продолжаются Святки, а потому повсеместно идут гуляния, колядования (щедрования). Хозяева принимают гостей, слушают обрядовые песни, прославления, пожелания добра и богатого урожая. Важно одарить колядующих гостинцами, быть гостеприимными, радушными.
Родственники ходят в гости, поздравляют, обязательно носят угощения. В обращениях к Богу благодарят Всевышнего, молят о счастье, здоровье, укреплении духа, благополучии. Молодые парни и девки рядятся в разные одежды, в том числе кого-то переодевают в козу – символ Маланки. Ходят по домам и славят хозяев.
Заранее резали поросят, готовили различные блюда из свинины. К вечеру дня Маланки столы ломились от яств. Традиционно главным кушаньем считались кутья с мясом и салом, молочный запеченный поросенок, холодец.
На следующий день с утра мужчины, детишки в семье должны «засеять» дом и двор зерном. Рассыпали из рукавиц ржаные или пшеничные зерна, желали доброго урожая, приплода скота.
Хозяюшки тщательно собирали все зерно, убирали его до весны на хранение. В посевную высевали вместе с другим зерном на поля. Существовало множество песен, приговорок и танцев специально для таких обрядовых действий. Молодежь жгли костры, устраивали гуляния. Жгли снопы соломы, очищаясь от нечистой силы и недобрых духов, прыгали через костры.
Гуляли шумно, весело, так как настрой праздника передается на весь календарный год.
Старый Новый год — празднование на планете
Многие думают, что такая необычная дата – чисто российская традиция. Но это не так, и 14 января для многих народов – день гуляний и угощений, вручения подарков.
Дружно и весело встречают торжество в Черногории и в Македонии. В календаре черногорцев день отмечен как Права Нова Година, и накануне обязательно пекут вкуснейшие пирожки. Тесто замешивают из кукурузной муки, в качестве начинки – терпкий каймак.
Православная церковь в Сербии чтит праздник, в этот день с утра церквях идут торжественные богослужения. Накрытые столы часто выносят во дворы и отмечают сербский праздник с родней и друзьями.
В Греции на это день также приходится день Святого Василия, когда принято одаривать детишек. Великий святой известен своей добротой и радушием, поэтому малыши с нетерпением ждут праздника, чтобы получить гостинцы и небольшие презенты.
Не так широко, как в Македонии или Сербии отмечают дату в Румынии. Там этот день считается семейным праздником, когда накрывают стол и собирают всех близких родственников.
Интересны традиции отмечания староновогодних праздников в ряде швейцарских кантонов. При переходе страны на календарь по реформе Папы римского некоторые регионы страны в XVI веке отказались от нововведений. До сих пор их жители их отмечают праздники по своим датам, в частности Аппенцель славится своими маскарадами в честь Святого Сильвестра. Считается, что он избавил весь мир от страшного монстра, поэтому в ночь с 13 января – самое время повеселится в костюмах Сильвестра-клауса.
Интересно, что даже в чопорной Великобритании нашлось местечко, где встречают праздник согласно юлианскому летоисчислению. Это небольшая община валлийцев с центром в Долине Гуэйн, которая в свое время пошла наперекор воле католической церкви. Нововведения были не приняты, и до сих пор жители местности празднуют приход Нового года по календарю римлян и Гая Юлия Цезаря.
Не обошлось в этом деле и без Африки, где некоторые народы живут по календарю берберов. Наступление календарного года попадает на 13 января, при этом событие не привязано к какому-либо религиозному событию. Берберы Алжира, Марокко, Туниса отмечают праздник, заранее готовя угощения – традиционные каши асыда и такала, кус-кус, десерты с фруктами и орехами. Официально праздник в этих странах не отмечается, но представители берберов, особенно в Марокко, настойчиво обращаются к правительству с просьбой внести день в календарь.
Приметы Старого Нового года
С днями середины января у славянских народов связано немало примет. Передавались они от прадедов, свято соблюдались. До наших дней дошли приметы на день Маланки (канун праздника), Василия Щедрого. Примечали многое и старались соблюдать обряды:
- Солнечный день 13 января – быть году удачному и плодородному.
- В полночь в саду с яблонь трясут снег, чтобы в новом сезоне урожай порадовал.
- Примечают иней на ветках, так как если деревья стоят в «кружевах», хорошо уродится зерно, на пасеках будет много меда.
- Если нечаянно надеть наизнанку одежду – ждать перемен к лучшему в жизни.
- Кто первым утром умоется, тому быть здоровым и крепким.
- С 14 января и до самого Крещения желательно не давать в долг деньги. Так же, если были долги, то желательно отдать их до празднества, чтобы наступивший год провести без финансовых потерь.
- В Старый Новый Год дарят щедрые подарки, не скупясь и радуя близких и любимых людей. Щедрость от души принесет удачу и благополучие.
- Накануне праздника Васильева дня шли колядовать. Люди среднего возраста и пожилые отправлялись по гостям, желать достатка и успеха. Соблюдение этой традиции приносит в дом счастье, богатство, хороший настрой на весь год.
- В канун светлого дня надевают красивую одежду, украшения. Верили, как встретишь торжество, так и наступающие 365 дней пройдут.
- Первым в жилище в праздничный день зашел мужчина – к счастью.
- Не стоит в эти праздничные дни считать мелочь, иначе весь год проплачешь, будешь в тоске и депрессии.
- Мусор выкидывать в праздничные дни нельзя, иначе вместе с ним унесете счастье.
- Кто родился в канун и в Старый Новый год, будет счастливым и богатым.
- Принято просить прощения, улаживать ссоры и забывать про давние обиды. Тем, кто враждует, лучше разрешить все конфликты мирно, при этом отказывать в прощении нельзя.
Как всегда, поражает мудрость народная, ведь все приметы направлены на добро, пожелания удачи, благополучия и счастья.
Угощение на Старый Новый год
Какое торжество без праздничного застолья, щедро накрытого стола с разносолами и вкусными блюдами? К этому дню готовились заранее, потому и угощение было великолепным.
Одно из главных блюд староновогоднего стола – кутья, приготовленная из крупы. Впрочем, каша была обязательным угощением в сочельник, а также накануне Крещения.
Раньше варили из зерен пшеницы, теперь годятся любые крупы, в том числе, рис, ячневая, перловая, гречневая крупа. Добавляют изюм, орехи, сухофрукты, мак, мед. Варили по обряду, соблюдая традиции. Право варки принадлежало самой пожилой женщине в доме, а воду для каши приносил самый старший мужчина.
Наблюдали за готовой кашей: если «полезла» из чугунка, то ждать плохих вестей, если же кутья не «убежала», в доме будет счастье. Неудачное варево выбрасывали, иначе придет беда. Но обычно кушанье удавалось на славу, поэтому застолье было веселым и шумным.
Помимо кутьи, на стол выставляли запеченного поросенка, холодец, кровяную свиную колбасу. Главный святой этого дня покровительствует свинопасам, поэтому надо задабривать его вкусными угощениями. Свинья – символ достатка, благополучия, так что блюда из мяса должны быть в центре угощений.
Также в числе обязательных кушаний меню – пироги, калачи, караваи. Хозяйки ставили тесто и примечали: поднялось хорошо – к удаче, плохо выбродило – быть неприятностям. Пироги выпекали с ягодами, рыбой, грибами, мясом, на меду.
Пекли блины, которыми одаривали пришедших гостей и колядующих, делали вареники с картошкой, творогом, грибами. В начинку добавляли разные предметы, а потом за столом смотрели, что кому попалось:
- денежка – к богатству;
- соль – к ссорам и неприятным вестям;
- пуговка – в гардеробе появится обновка;
- фасолинка – пополнение в семье;
- кольцо – к замужеству, к женитьбе;
- сахар – ждать хороших вестей;
- морковка – к новым интересным знакомствам;
- лавровый листочек – к славе, повышению по службе.
После праздничного ужина молодежь отправлялась по гостям и гулянкам, собиралась на гадания.
Время гаданий и ворожбы
Дни до Крещения, особенно в канун празднования Нового года по старому календарю – удачное время для проведения обрядов и гаданий. Наступает мистическое и волшебное время, когда духи могут открыть тайны будущего, поведать о том, что ждет человека в личной жизни, в работе, в семье.
Помимо гаданий на жениха, проводили ритуалы с целью узнать будущее, загадывали желание. Православная церковь не поддерживает языческие верования и магические таинства гаданий. Но традиция пришла из глубины времен и эпох, поэтому искоренить ее не смогли ни осуждения церковных иерархов, ни смены правительств и государственных идеологий.
Вот некоторые гадания на Старый Новый год:
- Зажигают две свечи. Одна символизирует девушку, другая – молодого человека, к которому особа испытывает интерес и чувства. Свечи располагают друг против друга, наблюдают за пламенем. Горят без треска – отношения будут сердечными, без ссор и конфликтов. Коптящее пламя – к прекращению отношений, сильно дымит свеча девушки – чувства поменяются. Если же пламя колеблется, свечи горят, издавая характерный треск – быть в отношениях скандалам.
- Девушка перед тем, как пойти укладываться спать, рядом на стол или тумбочку кладет расческу. Обязательно сказать слова: «Суженый, ряженый, приходи ко мне и расчеши волосы». Явившийся во сне человек и будет мужем.
- Ритуал гадания на жениха с чулочком. При этом чулки должны быть новые. Прежде чем погрузиться в сон, на ногу надевают чулок и приговаривают слова, приглашая суженого прийти снять обувку. Кто во сне придет и снимет чулок, тот и под венец поведет красавицу.
- Девушки кидают из-за плеча валенок, сапожок или туфельку. Если носок обуви смотрит в сторону от крыльца, то хозяйке в ближайшее время замуж идти. Если же носок обращен к дому, то сидеть в девках еще этот год.
- Гадали девушке на крупе. В тарелочки или блюдца раскладывали разные крупы: перловку, гречку, рис, пшено, манку, овсянку. В одно блюдце наливали воду. Посуду расставляли по кругу, в центре аккуратно по очереди крутили сырое куриное яйцо. Куда яйцо покатится, то и ожидать следует: к посудинке с манкой – будет суженый с северной стороны; к перловой крупе – выходить замуж за офицера; к гречке – ждать сватов от богатых женихов; если яйцо оказалось возле блюдца с рисом – любимый муж будет белокурым; покатилось яйцо к блюдцу с рисом – суженый будет женатым; к воде – отправляться из отчего дома в поездку и там искать свое счастье. Если же яйцо крутится в самой серединке круга и не катится к блюдцам, не стоит ждать жениха в этом году.
- Молодые девушки до полуночи ходили по улицам, слушали под окнами разговоры в домах. Если услышали веселые беседы – то жизнь в новом году будет светлой, удачливой. Если песни пели – то идти в этом году замуж девушке, если молчали – особых событий не предвидится. Если же слышали ругань и скандалы, то в новом году тосковать и печалиться.
Ритуалов и всевозможных гаданий было множество. В каждом регионе проводили свои традиционные обряды, передаваемые от бабушек и матерей. Прислушивались к значениям, но и сами не плошали, знали, когда трудится, а когда и повеселиться.
Праздник в наши дни
Празднуют ли Старый Новый год сейчас? Для многих это традиционный семейный праздник, когда стараются собрать родных людей за праздничным столом.
Старинные обряды упростились, но в дни Святок незамужние девушки продолжают развлекаться и гадать на суженого. В праздник можно «догулять» новогодние и рождественские торжества, пригласить гостей или самим отправится с визитом и подарками к друзьям. Это повод пожелать всем счастья, здоровья, порадоваться наступившему году и с верой и надеждой глядеть в будущее.
Так что, со Старым Новым годом вас, друзья!
