Это элементарный рецепт нежнейшего салата. Его можно готовить как на праздник, так и для повседневного меню. Он делается безумно быстро, из доступных и простых ингредиентов, которые безоговорочно сочетаются между собой. Обязательно приготовьте этот салат и не маленькую салатницу, а целый «таз».
Ведь такой салатик гости разберут очень быстро и огорчатся, если у вас не найдется добавки. Заправлять салатик будем майонезом. Поэтому он выходит довольно питательным и сытным. Главные ингредиенты придутся по вкусу всем – это горошек, ветчинная колбаска, помидорчики и куриные яйца. Мы потратим время только на варение яиц и нарезку ингредиентов. Так что салат «Свинья в огороде» делается элементарно просто. Возьмите на заметку наш пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты:
- ветчина – 300 г.;
- консервированный горошек – пол баночки;
- помидоры – 2 шт.;
- куриные яйца – 2-3 шт.;
- зеленый лук и репчатый – по вкусу;
- майонез – 2-3 ст.л.;
- соль и перец – по вкусу.
Как приготовить салат «Свинья в огороде»
Яйца ставим вариться. Ветчинную колбасу режем кубиками и перекладываем в салатницу, подходящего размера. Можно взять ветчину из свиного или куриного мяса, смотря какая вам больше нравится.
Помидорчики промываем и нарезаем кусочками. Отправляем их в салатницу, к ветчинной колбасе.
Сваренный яйца (вкрутую) чистим от скорлупы и нарезаем кусочками.
Лук измельчаем и добавляем к остальным ингредиентам.
Банку горошка открываем, сливаем рассол. Пол банки горошка добавляем в будущий салатик. Остальную половину можно использовать для другого салата или блюда. А если вы любитель консервированного горошка, можно положить еще больше, по вашему вкусу. Отправляем в салатник.
Выдавливаем необходимое количество майонеза.
По желанию добавляем немного соли, молотого перчика. Салатик тщательно перемешиваем и подаем на стол.
Так же по желанию его можно украсить зеленью. Вкуснейший салатик «Свинья в огороде» порадует и вас, и всех ваших близких.