Салат «Тиффани» может удовлетворить человека даже с самым искушенным вкусом. Сочетание куриного филе, твердого сыра и винограда делает вкус салата просто идеальным. Блюдо получается очень нежным, сочным, сытным и невероятно вкусным.
Ну, просто объедение! К тому же красивая подача салата не оставит никого равнодушным. Он отлично украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты:
- курица – 200 г;
- сыр – 100 г;
- яйца – 2 шт.;
- орехи (у меня фундук) – 80 г;
- виноград – 250 г;
- майонез – 70 г;
- соль, перец по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления салат «Тиффани» с фото
Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата. Курицу отвариваем в подсоленной воде и остужаем. Яйца также варим до крутого состояния. Виноград промываем под холодной проточной водой.
Куриное мясо нарезаем маленькими кубиками. Яйца пропускаем через овощерезку-сеточку. А сыр натираем на крупной терке.
Орехи измельчаем ножом. Вместо фундука можно взять грецкие, кедровые орехи или кешью.
Собираем салат. На центр тарелки ставим стакан и вокруг него ровным слоем выкладываем мясо.
Поливаем курицу майонезом.
Затем посыпаем измельченные орешки.
Следующим слоем выкладываем яйца. Их тоже покрываем тонким слоем майонеза.
Последним слоем выкладываем тертый сыр.
И обмазываем салат финальным слоем майонеза.
Затем нарезаем виноград. Красные виноградинки делим пополам, а зеленые вдоль на четвертинки.
Затем украшаем салат нарезанным виноградом.
Вкуснейший и нарядный салат «Тиффани» готов. Перед подачей его желательно подержать 1-2 часа в холодильнике, чтобы блюдо хорошо пропиталось.
Приятного вам аппетита!
Вам также понравится вкусный салат «Муравейник» с курицей и картофельной соломкой.