Салатик «Ромашка» достаточно популярен и имеет множество вариантов приготовления. Выбрать единственный из всего многообразия тяжело – есть рецепт и с сыром, и с корейской морковкой и другие. Чтобы облегчить вам задачу, хотим представить вашему вниманию самый легкий и ходовой рецепт этого блюда.
Салат простейший в приготовлении, поэтому его можно готовить практически ежедневно и он может стать для вас спасением при встрече неожиданных гостей.
Несмотря на простоту приготовления, салат Ромашка с чипсами также станет украшением вашего праздничного стола, благодаря интересному и яркому внешнему виду. А подробнее о процессе приготовления расскажет рецепт с пошаговыми фото.
Итак, начнем.
Нам понадобятся:
- филе курицы- 250 г.,
- консервированная кукуруза – 1 б. (200гр).,
- грибы маринованные– 200 г,
- морковка – 2 шт.,
- яйца куриные – 3 шт.,
- растительное масло для обжарки,
- чипсы – 1 уп.,
- лук – 1 шт,
- зелень, майонез и соль по вкусу
Как приготовить салат Ромашка с чипсами
Сырое филе курицы нарезаем маленькими кусочками.
Обжариваем курочку на сковородке на растительном масле до готового состояния.
Затем чистим луковицу, шинкуем и обдаем кипятком (чтобы не было горечи).
Отвариваем яйца вкрутую, чистим от скорлупки, отделяем белки от желтков.
Натираем на крупной терке яичный белок.
Далее трем яичный желток.
Режем кубиками грибочки.
Отвариваем морковь до готового состояния.
Трем морковку на средней или крупной терке.
Для того чтобы начать формировать нашу ромашку необходимо взять плоское (желательно круглой формы) блюдо. Начинаем выкладывать ингредиенты послойно.
Выложим обжаренное филе курицы. Филе мы обжаривали на масле, поэтому этот слой не надо смазывать майонезом.
Выкладываем белки.
Смазываем майонезом.
Затем грибочки.
Следующий слой лук и морковка.
Смазываем майонезом.
Посыпаем желтком.
Последним слоем будет кукуруза.
Все слои выложены, теперь отправляем салат на несколько часов в холодильник. Перед подачей украшаем наш салатик с помощью чипсов.
Приятного аппетита!
