Если вы хотите удивить родных и гостей, приготовьте слоеный салат «Пасхальный кулич». Главной изюминкой такой закуски является необычное оформление, благодаря которому она внешне не будет отличаться от традиционной выпечки на Пасху.

Салат "Пасхальный кулич"

Не переживайте, что с оформлением салата придется долго возиться, готовится он чрезвычайно просто и быстро, главное — подготовить заранее все компоненты. Если у вас будет достаточно свободного времени, можно для каждого гостя порционно на тарелки выложить по такому небольшому «куличику».

Чтобы сделать вкус салата более нежным, можно заменить твердый сыр плавленым, который предварительно нужно слегка заморозить в морозилке и натереть на среднюю терку. Это также добавит немного сливочной нотки вкусу закуски.

Если у вас в доме нет кулинарного разъемного кольца, используйте большую жестяную консервную банку, предварительно аккуратно и ровно срезав с нее оба конца, или пластиковую бутылку. Только ее придется осторожно убирать, чтобы не нарушить целостность выложенного слоями закусочного кулича.

Главное, не забывайте разравнивать слои из измельченных ингредиентов и промазывать их майонезом, тогда проблем с приготовлением не возникнет.

Ингредиенты:

  • картошка – 2 шт.;
  • курица — 200 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • маринованный огурец – 2 шт.;
  • майонез – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Пошаговое приготовление салата «Пасхальный кулич»

Картошку отвариваем в мундире, очищаем и трем на крупной терке. Выкладываем первым слоем. Немного солим и смазываем майонезом.

слой картошки с майонезом

Курицу отвариваем в подсоленной воде. Можно добавить лавровый лист и перец горошком для аромата. Измельчаем и выкладываем следующим слоем, тоже смазываем майонезом.

слой куриного мяса

Маринованные огурцы нарезаем. Они идут третьим слоем. Тоже не забываем смазать майонезом.

слой маринованных огурцов

Куриные яйца отвариваем, очищаем и трем на терке. Выкладываем и смазываем майонезом.

слой куриных яиц с майонезом

Сыр трем на терке и выкладываем горкой.

слой тертого сыра

Аккуратно снимаем кулинарное кольцо, поливаем сверху майонезом, имитируя глазурь. Украшаем отварной морковкой, зеленым луком, и зернами граната. Украсить можно и другими ингредиентами.

украсить в виде кулича

Приятного аппетита. Рецепт с фото обязательно добавьте в закладки.

слоеный салат с курицей

Также приготовьте салат «Пасхальное яйцо» на праздничный стол.