Накануне пасхальных праздников в каждом доме пекут ароматную выпечку. Угостите своих родных и близких, и испеките для них яркое печенье «Пасхальное яйцо». Я предлагаю вам очень простой рецепт, а благодаря пошаговым фото вы быстро поймете технику.

Вкусное и яркое печенье "Пасхальное яйцо"

Уверяю, такому десерту особенно обрадуются дети (кстати, для них я предлагаю сделать еще пасхальные кейк-попсы). Готовятся печеньки просто из самых доступных и недорогих продуктов. Если выпечку красиво оформить, можно подарить сладкий пасхальный подарок самым близким друзьям и детям.

Время приготовления: 60 минут. Количество штук: 16-20.

Ингредиенты:

  • творог — 250 г,
  • растительное масло — 100 г,
  • сахар — 100 г,
  • ванильный сахар — 10 г,
  • мука пшеничная — 250-280 г,
  • разрыхлитель — 1 ч.л,
  • конфеты цветные — 100 г.

ингредиенты для печенья

Как приготовить печенье в форме яйца на Пасху

Творог используйте любой жирности. Всыпьте к нему сахарный песок и ванильный сахар. Перемешайте ложкой и хорошо разомните, чтобы не было комочков. Для более однородной структуры, можно протереть через мелкое сито.

творог с сахаром

Влейте растительное масло. Используйте только без запаха. Перемешайте до равномерного распределения.

добавить масло

Заранее просейте муку. Всыпьте небольшими порциями к творожной массе. Добавьте разрыхлитель. Сначала перемешайте ложкой до загустения.

всыпать муку

Как только станет трудно мешать ложкой, перейдите к замесу руками. Подпылите доску мукой и выложите творожную массу. Замесите мягкое тесто. На ощупь оно будет жирным, и не должно липнуть к рукам.

замесить тесто

Раскатайте в пласт 3-4 мм. При необходимости, подпыляйте доску мукой. Специальной вырубкой вырежьте нужные фигурки, в данном случае, яйцо.

вырезать фигурки

Противень застелите качественным пергаментом. Выложите заготовки на небольшом расстоянии друг от друга. Сверху распределите разноцветные конфеты. Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте запекаться на 15-25 минут. Время запекания зависит от мощности духовки, ориентируйтесь на свою технику.

украсить драже

Перенесите на решетку и остудите до комнатной температуры. Печенье «Пасхальное яйцо» готово.

яркое печенье на Пасху

Светлого вам праздника и приятного чаепития!

мягкое печенье