Я много лет подряд красила яйца только луковой шелухой, но недавно я нашла для себя еще один известный и натуральный краситель – это куркума. И теперь хочу поделиться с вами, как покрасить яйца куркумой в домашних условиях. Рецепт простой, а пошаговые фото наглядно иллюстрируют весь процесс.
Если взять белые яйца и окрасить их с помощью куркумы, то они приобретут яркий желтый, по-настоящему солнечный цвет. Иногда яйца могут получиться немного темнее, с оранжевым оттенком, это зависит от того, сколько куркумы вы будете использовать при окрашивании, а также, сколько по времени будете держать яйца в отваре с этой приправой. Если не хотите слишком темный оттенок, то после того, как сварите яйца в куркуме, сразу же доставайте их из отвара.
Ингредиенты:
- яйца;
- куркума – 2 столовые ложки.
Как покрасить яйца куркумой
Возьмите удобную посуду, например, кастрюлю или ковш, в котором будете варить яйца. Налейте холодную воду и добавьте куркуму.
Поставьте на огонь. Опустите в воду белые яйца и доведите до кипения.
Варите яйца в этом растворе от 10 до 15 минут. Яйца сварятся вкрутую и одновременно приобретут красивый желтый оттенок.
Вам следует запомнить то, что для окрашивания нужно брать только качественный и натуральный порошок куркумы. Иначе вы не добьетесь нужного вам оттенка, и результат будет совсем не тот, которого вы ожидали.
Предлагаем рассмотреть другие способы покраски яиц на Пасху.
