Вот такой оригинальный торт Крыса я хочу предложить вам сделать на Новый год. Готовится он из печенья и сметаны, без выпечки, что очень удобно. Хочется отметить, что, несмотря на то, что термическая обработка к этому рецепту с фото не имеет никакого отношения, все-таки необходимо заготовку сделать заранее, для того, чтобы она подольше постояла. В данном случае основа сможет лучше держать форму.
В конце сам торт оформляется в виде белой крысы. Здесь поможет кокосовая стружка. Хвостик и глаза можно выложить изюмом, для ушек подойдет зоологическое печенье, а для носика — кусочек сливы или виноград.
Ингредиенты:
- сметана 15-20% жирности — 500 г;
- зоологическое печенье — 200г;
- сахар -150 г;
- бананы -1-2 шт.;
- стружка кокосовая — 4 ст.л.;
- изюм и виноград – для декора.
Как приготовить торт в виде крысы без выпечки
В миску отправляем сметану и сахар, тщательно перемешиваем. Можно немного взбить венчиком.
Добавляем измельченный банан.
Всыпаем зоологическое печенье. Две печенюшки оставляем для декора.
Перемешиваем и даем настояться пару часов. Можно приготовить заготовку с вечера, а утром будет уже готовый торт.
Печенье разбухло, и масса стала мягкой.
Теперь самое интересное, нужно придать торту нужную форму. Выкладываем массу в виде капли на плоскую тарелку. Посыпаем сверху кокосовой стружкой. Глазки выкладываем изюминками и хвостик тоже. А нос из винограда. Ушки вставляем тоже, они будут из ранее оставленного печенья.
Торт Крыса готов. Счастливого Нового года!
Также попробуйте торт Рафаэлло без выпечки из готовых коржей.
Смотрится интересно, стоит попробовать приготовить