Мороженое, вне всяких сомнений, обожают все, а для детей это самое любимое лакомство в любое время года. Чтобы порадовать малышей зимой предложите, знакомый вам с детства, нежный молочный коктейль с мороженым. Рецепт поможет вам приготовить его в домашних условиях в блендере. Выбирая лакомство, отдайте предпочтение качественному пломбиру или эскимо в шоколадной глазури. Этикетка и название значения не имеют.
Кстати, в домашних условиях можно приготовить вкусное мороженое на сливках с вишней.
Поскольку напиток молочный, откажитесь от приобретения замороженных соков или фруктовых предложений. Молоко приобретайте любой жирности. Если продукт домашний, с рынка, — обязательно предварительно прокипятите и остудите.
Количество сахара определите, руководствуясь своими вкусовыми предпочтениями. По желанию, можете добавить щепотку ванилина или корицы. Для взрослой компании уместно капнуть чайную ложку ликера. Подавая на праздничный стол, фужеры украсьте сахаром, сверху положите веточку мяты. Принимайтесь за дело.
Ингредиенты:
- мороженое (у меня фисташковое)— 80 грамм;
- мелкокристаллический сахарный песок – по вкусу;
- пастеризованное молоко — 500 миллилитров.
Как приготовить молочный коктейль с мороженым
Свежее молоко комнатной температуры (не теплое) или обычное охлажденное влейте в стакан стационарного блендера или высокую пластиковую миску для взбивания. Если у вас погружной — тоже подойдет.
Мороженое освободите от упаковки и добавьте в чашу.
Если не любите вкус фисташки, используйте любое. Всыпьте требуемое количество сахара.
Учтите, что пломбир содержит достаточное количество сладости. Если вы настоящий сладкоежка, можете положить мед. Вкус будет просто шикарный. Специи используйте по желанию. Включите блендер и начните измельчение на малой скорости. Далее увеличивайте интенсивность и взбивайте смесь до появления легких пузырьков.
Ароматный молочный коктейль с мороженым разливайте в стаканы или фужеры, наполняя не больше, чем на 2/3 объема. Разноцветные трубочки с зонтиками, сказочными фигурками припасите заранее. Если вы готовите детский праздник, — сделайте такое вкусное и оригинальное угощение для детворы. Разнообразные крекеры, печенье, пирожные, кусочки торта или пончики со сгущенкой будут приятным дополнением для маленьких и больших.
Хорошего вам отдыха!
