Как можно приготовить торт на сковороде? В этом нет ничего сложного. Достаточно сделать тесто, пожарить коржи, смазать их кремом. Десерт делать очень легко, он получается аппетитным, вкусным и довольно привлекательным. Если не хочется много времени проводить на кухне, такой торт станет настоящей находкой. Ведь не зря он получил название «Минутка».
Ингредиенты для торта:
Для теста:
- яйцо – 1 шт.;
- молоко сгущенное – 380 мл;
- мука – 3 ст.;
- сода – 1 ч. л.;
- уксус – 5 мл.
Для крема:
- мука – 3 ст. л.;
- яйцо – 1 шт.;
- сахар – 1 ст.;
- молоко – 800 мл.
Как приготовить торт «Минутка» без выпечки
В одной миске соединяем сгущенное молоко, яйцо, соду, гашенную уксусом.
Массу перемешиваем. Небольшими порциями засыпаем муку. Каждый раз все перемешиваем.
В результате получаем тугое тесто, не прилипающее к рукам.
Делим его на несколько частей, каждую раскатываем в блин.
Прожариваем коржи с 2 сторон, растительное масло не добавляем.
Коржи выравниваем, обрезки измельчаем с помощью блендера. Их будем использовать для украшения.
Для приготовления крема в одной кастрюле соединяем яйцо, сахарный песок, муку.
Вводим молоко, готовим смесь на небольшом огне.
Как только масса загустеет, убираем емкость с плиты. Даем смеси остыть.
Смазываем коржи кремом, собираем торт, сверху украшаем крошкой.
Убираем десерт в холодильник на 3 часа, даем ему пропитаться.
Приятного аппетита.
