В последнее время я часто делаю к завтраку ленивую пиццу из батона в духовке. Начинка ничем не отличается от той, что мы привыкли, получается также вкусно.
Тут можно использовать совершенно любую начинку. Но желательно, чтобы ингредиенты не нуждались в долгой термической обработке. Например, здесь подойдут: грибы, отварные яйца, мясной фарш.
Блюдо по-другому можно назвать горячими бутербродами. Да не в названии дело. Главное готовится оно за считанные минуты и получается безумно вкусно. Мои домашние оценили на твердую пятерку.
Ингредиенты:
- батон – 10-12 ломтиков;
- колбаса – 100 г;
- сыр – 70 г;
- помидор – 1 шт.;
- зелень – по вкусу;
- майонез – 3 ст.л.;
- соль, перец по вкусу.
Рецепт ленивой пиццы из батона
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Колбасу нарезаем мелкими кубиками.
Помидоры измельчаем таким же образом.
Твердый сыр натираем на крупной терке.
Все подготовленные ингредиенты помещаем в миску. Добавляем туда зелень и майонез. Солим и перчим все это по вкусу и перемешиваем.
Полученную начинку выкладываем на кусочки батона, как на фото.
Кладем блюдо на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
«Ленивая пицца» готова! Осталось насладиться его вкусом. Приятного аппетита!
А на сковороде ленивую пиццу можно приготовить в виде оладьев.
