Предлагаю вам рецепт приготовления в духовке нежного и ароматного пирога «Три стакана» с яблоками. Блюдо готовится на «раз-два». И с ним справится даже ребенок. Для пирога желательно брать мягкие и сочные сорта яблок. Блюдо получается не очень сладким, поэтому если хотите послаще, добавьте побольше сахара. В помощь новичкам сделаны пошаговые фото.
Ингредиенты:
- мука – 1 ст.;
- манка – 1 ст.;
- сахар – 1 ст.;
- молоко – 200 мл;
- сливочное масло – 30 г;
- разрыхлитель – 1 ч.л.;
- яблоки – 4 шт.
Как приготовить пирог «Три стакана» с яблоками
Подготавливаем все необходимые продукты для пирога. В рецепте я использовала стакан объемом 250 мл.
В миску всыпаем все сухие ингредиенты: муку, манку, сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем их.
А затем поровну распределяем по 4 стаканам.
Яблоки натираем на крупной терке. Если хотите, чтобы их цвет не темнел, можно их побрызгать лимонным соком.
На глаз делим яблоки на 3 части.
Подготовим форму для выпечки. Для этого и бока и дно посуды покрываем пергаментом для выпечки.
На дно всыпаем одну часть сухой смеси и распределяем его равномерно.
Затем выкладываем одну часть яблок.
Таким образом, чередуем все слои. На самом верху должны оказаться сухие ингредиенты.
Затем соединяем сливочное масло с молоком и нагреваем их до горячего состояния. Выливаем эту горячую смесь поверх пирога. В нескольких местах прокалываем вилкой, чтобы жидкость равномерно распределилась по всем слоям. После этого ставим форму в духовку и выпекаем при температуре 220 градусов около 45-50 минут. После вынимания пирога освобождаем его из бумаги и даем остыть.
Нежнейший и очень вкусный пирог «Три стакана» с яблоками готов! Приятного вам аппетита!
В следующий раз попробуйте приготовить ленивую шарлотку с яблоками.
Вчера испекла этот бред!!! Сразу по вкусу — не хватает соли. По поводу «нежнейший» — верх, низ и бока — железобетон, который надо резать болгаркой. Поскольку болгарки у меня нет, пыталась пилить ножом и прошырнула себе палец, собрала все маты. Пергамент в пирог просто врос и отделить его было нереально. Мало того, разъемную форму пришлось выбросить.
Согласна со многими. Для тех, кто прилично готовит это не вкусно. Простая «шарлотка» в 100 раз вкуснее. Для уровня ребёнка ничего, пойдёт, но для уважающий себя хозяйки не очень… И дно не прописывается.
А я вчера приготовила. Получилось как на фото у автора. Сладенько, манненько, яблочно. Вкус и консистенция ожидаемая. Правда сухая смесь немного внизу пирога осталась. Не критично. Возьму на заметку. На завтрак сегодня пошел на ура. Еще и в школу взяли. Спасибо. Всегда хотела попробовать именно сухой вариант. Еще раз обращаю ваше внимание. Вкус и консистенция ожидаемая именно от такого набора продуктов. Все пропеклось. Еще раз спасибо.
Судя по отзывам готовить не буду.
И правильно!
а Вас предупреждали
Полностью согласна с Валентиной. Коржи, как подметка. А между ними непропеченные яблочные ошметки( при соблюдении временного и температурного режима, указанного автором).
Пекла; разочарована — не пропёкся… выброшенные деньги, время, надежды…
Зря Валентина написала, что «полное дерьмо». Я такой пирог готовлю уже лет, наверное, 7 подряд. Всегда уходит на «ура». Только я никогда не добавляла молоко в масло, по рецепту, который мне дали в свое время, там масло резалось на тонкие полоски и выкладывалось по всему верху.
Боже, ну сколько можно «передирать» один и тот же рецепт . Уже 25, «типа кулинар» дает этот рецепт
И что? Это не значит, что никто не имеет права его готовить. Вы тогда зачем сюда пришли, если вам знаком рецепт? Или вы дома готовите исключительно эксклюзиффф?
Полное дерьмо. Не тратьте продукты.
Полностью согласна ч Валентиной