Крабовые палочки прочно обосновались в нашем рационе. Их запекают, жарят, используют в бутербродах и закусках. Попробуйте приготовить оригинальный салат с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром. Простой рецепт с пошаговыми фото вам в этом поможет. Уверяю, блюдо понравится всем.
Для салата покупайте качественные крабовые палочки с минимальным содержанием крахмала и сочные мясистые помидоры. Сыр подойдёт с нейтральным вкусом, можно российский, а майонез я рекомендую домашнего приготовления.
Вам потребуется для салата:
- палочки крабовые – 200 г;
- помидоры – 2 штуки;
- домашний майонез – 3 столовые ложки;
- твердый сыр – 120 г;
- яйца – 2 штуки;
- чеснок – 3 зубчика;
- зелень немного для подачи;
- соль, перец.
Выполнение салата из крабовых палочек с помидорами
Сыр натереть на крупной тёрке.
Крабовые палочки разрезать пополам, очистить от полиэтиленовой пленки и нарезать пластинками.
Помидоры промыть и обсушить. Каждый овощи разрезать пополам и ложкой удалить мякоть с семенами.
Нарезать половинки помидор кубиками.
Яйца отварить и остудить. Измельчить продукт с помощью приспособления для резки.
Очищенный чеснок натереть на мелкой тёрке или пропустить через чеснокодавку.
Сложить все ингредиенты в миску для смешивания, добавить соль и перец и смешать.
Выложить майонез и осторожно перемешать.
Разместить салат на сервировочном блюде в виде горки.
Нарубить зелень, посыпать блюдо сверху.
Оставить для настаивания на 10 минут и подавать.
Салат получается сочным, но не мокрым, сбалансированным по вкусу. Сочетание вкуса морепродуктов и сыра с чесноком беспроигрышно, и всегда актуально. Блюдо подойдёт для праздничного стола, в случаях порционной подачи — для фуршета.
Отваривать яйца надо на медленном огне. Белок останется нежным.
Отвратительная, мерзкая реклама, среди рецептов блюд, вовсе не уместна! Я всё понимаю, но смотреть на задницы, брюхи отожравшихся хряков, грибок и паразитов- извините, не имею ни малейшего желания! Не хочется открывать ваши салаты ещё и потому, что там опечатки, ошибки и разные фото с анонсом! Не нужны мне эти новости, а у вас сплошное насилие, смотрите , потому, что открываете рецепт! 😀
А где вы такое видите? Я вижу только рекламу с рецептами блюд. И что значит разные фото с анонсом?
Неплохой салат. Крабики можно заменить на креветки, сыр взять пармезан, а помидорки черри. Легкий и наверное вкусно.
еще можно сухарики немного