Предновогодние хлопоты в самом разгаре. Да, мы знаем, что год Тигра наступит в феврале, но и в любой из зимних праздников салат в виде символа года будет уместен. У каждой хозяйки всегда найдется в запасе пара рецептов, которые можно применить для приготовления тигрового салата – важна идея оформления.
Приготовьте салат «Тигрица в новогодней шапке» и, уверена, вы не пожалеете. Состав и пропорции компонентов весьма условны. В качестве мясной основы допускается использование запечённой, отварной или копчёной курицы (индейки). Сочетание куриных кусочков с ананасами придает блюду основной вкус.
Все ингредиенты салата лучше нарезать небольшими кусочками. Для того чтобы блюдо не поплыло, выбирайте жирный майонез. При заправке салата используйте его ограниченно, а после оформления поверхность дополнительно смазывайте майонезом. Для оформления используйте яркие отварные овощи, сыр белого цвета, оливки и маслины, куриные яйца, помидоры.
Содержание:
Ингредиенты
- ананас – 3-4 кружочка;
- куриное копченое филе – 300 г;
- сладкий перец – 80 г;
- пекинская капуста – 120 г;
- яйца – 2 шт.;
- сыр здоровье – 70 г;
- маслины – 5 шт.;
- помидоры черри – 4 шт.;
- майонез – 3 ст. л.;
- соль, перец.
Выполнение
