Различные бутерброды – это неотъемлемая часть каждого торжественного застолья. Мы приготовим простые, но вкуснейшие и необычные бутерброды со шпротами и сочным киви.
Это, необычное на первый взгляд, сочетание очень удачное и понравится абсолютно всем. Вкус шпрот в дуэте с кисловатым киви это что-то новенькое и не избитое.
Такая закуска не только вкусная и сытная, но и яркая – она украсит ваш праздничный стол. Если хотите не только накормить ваших гостей, но и удивить, то обязательно обратите внимание на этот рецепт с фото.
Есть еще вариант этой закуски – с соленым огурчиком. Но с киви блюдо будет более экзотическим и необычным, но не менее вкусным.
Ингредиенты:
- шпроты – 1 баночка;
- батон пшеничный – 9-10 ломтиков;
- майонез – 2 ст. л.;
- чеснок – 2-3 зубка;
- киви – 3 шт.;
- соль;
- зелень укропа и зерна граната – для того, чтобы украсить.
Как приготовить бутерброды со шпротами и киви
Чтоб бутерброды были более вкусными, мы подсушим ломтики батона. Сделать это можно двумя способами: в тостере или на обезжиренной сковородке. Выбираем подходящий для себя вариант и сушим батон.
Зубчики чеснока извлекаем из шелухи и давим их в чесночнице. Соединяем раздавленный чеснок с 2 ст. л. майонеза и размешиваем. Этой пикантной чесночной намазкой смазываем каждый хрустящий кусок батона.
Сверху можно немного подсолить, если хотите.
Киви промываем и тонко чистим от кожицы. Сами плоды нарезаем тоненькими кружочками.
Кладем измельченные киви на каждый кусок хлеба с намазкой.
Баночку шпрот открываем, жидкость сливаем. На все бутерброды кладем по две рыбки.
Теперь остается только украсить нашу закуску и подать на стол гостям. Для этого будем использовать зерна сочного и спелого граната, а так же свежую зелень укропа или любую другую. Закуска готова.
Подаем на общем большом блюде, которое тоже можно украсить по вашему вкусу.