Если хочется перекусить чем-то вкусным и полезным или дать что-то сладкое детям, отличным вариантом станут печеные яблоки.
Их можно просто запечь, а можно добавить корицу и немного ванили или ванильного сахара и аромат уюта, даже счастья, наполнит ваш дом. Я обожаю печь яблоки в холодное время года, когда не такое изобилие домашних фруктов, а вкусностей хочется.
Для запекания лучше выбрать сладкие яблоки. Но, если у вас есть кислые, пусть будут, просто придется добавить сахар или мед. Но, мед следует добавлять, когда яблоки уже остынут. (так полезнее, ведь мед лучше не нагревать до высоких температур). Ванильный сахар можно заменить палочкой ванили, измельчив ванильные семена. Добавлять их нужно на краюшек ножа, предварительно смешав с корицей.
Содержание:
Ингредиенты
Необходимые продукты:
- яблоки – 3 шт. (крупные, сладкие);
- корица – 1/3 ч. л. (можно немного меньше, по вкусу);
- ванильный сахар – ¼ ч. л.
Приготовление
Готовность печеных яблок проверяем при помощи деревянной шпажки. Яблоки должны быть мягкие.
