Хочу поделиться с вами способом приготовления сытного, вкусного и быстрого завтрака. Это вкусные и сочные горячие бутерброды с колбасой и сыром, обжаренные на сковороде. Готовятся они также быстро, как и бутерброды со шпротами в духовке, и особенно нравятся мужскому полу. Колбасу для блюда можно использовать любую. А вместо петрушки подойдет зеленый лук или веточки укропа. При желании можно не использовать зелень вообще.
Ингредиенты:
- батон – 8 ломтиков;
- яйца – 3 шт.;
- сыр – 60 г;
- петрушка – 10-15 г;
- колбаса – 120 г;
- соль, перец по вкусу;
- растительное масло для обжаривания.
Как приготовить горячие бутерброды с колбасой и сыром
Подготавливаем все нужные ингредиенты.
В миску разбиваем яйца и с помощью ручного венчика взбалтываем их.
Далее добавляем к яйцам сыр, натертый на крупной терке.
Туда же отправляем измельченную зелень.
Солим и перчим смесь по своему вкусу и перемешиваем его.
На ломтик батона выкладываем 2 тоненьких кусочка колбасы.
И закрываем их еще одним кусочком батона.
Окунаем бутерброд в подготовленную яично-сырную смесь.
В разогретую сковородку наливаем немного растительного масла и выкладываем туда бутерброды. Обжариваем их с двух сторон до румяного аппетитного цвета.
Горячий завтрак готов! Приятного вам аппетита!
