Приготовьте как-нибудь на завтрак вот такие аппетитные конвертики из лаваша с ветчиной и сыром, фото рецепт до ужаса прост и обычен. Я все решала публиковать его или не нужно, а потом все же решила, почему бы и нет. Ветчина с сыром – неплохое сочетание, я бы даже сказала удачное, если использовать эти два продукта для приготовления конвертиков из лаваша.
Что потребуется (примерно):
- 200-250 г ветчины;
- 200-250 г твердого сыра, который хорошо плавится;
- 2 сырых яйца;
- 2 тонких лаваша;
- масло растительное рафинированное.
Приготовление конвертиков из лаваша на сковороде
Как я уже говорила, готовится все просто. Нарежьте пластинками ветчину.
Так же нарежьте и сыр. Кстати, его можно и потереть на терке.
Листы лавашей нарежьте на квадраты. У нас продаются лаваши большие. Поэтому я разрезала на 4 части. На каждый отрезанный кусок положите по пластинке ветчины и сыра. А можно положить два ломтика сыра, а между ними ветчину. 🙂 Именно так я готовила конвертики из лаваша своему зятю, большому любителю сыра.
Далее лаваши с начинкой заверните…
… взбейте яйца и хорошо разогрейте сковородку с маслом.
Ну а дальше, обмакивайте каждый конвертик из лаваша с ветчиной и сыром во взбитых яйцах…
… и сразу выкладывайте на сковороду.
После обжаривания с двух сторон перекладывайте лаваши на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, и сразу подавайте к столу, пока они еще горячие.
Так же нарежьте и сыр. Кстати, его можно и потереть на терке.
Листы лавашей нарежьте на квадраты. У нас продаются лаваши большие. Поэтому я разрезала на 4 части. На каждый отрезанный кусок положите по пластинке ветчины и сыра. А можно положить два ломтика сыра, а между ними ветчину. 🙂 Именно так я готовила конвертики из лаваша своему зятю, большому любителю сыра.
Далее лаваши с начинкой заверните…
… взбейте яйца и хорошо разогрейте сковородку с маслом.
Ну а дальше, обмакивайте каждый конвертик из лаваша с ветчиной и сыром во взбитых яйцах…
… и сразу выкладывайте на сковороду.
После обжаривания с двух сторон перекладывайте лаваши на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, и сразу подавайте к столу, пока они еще горячие.
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!
Лара, какой замечательный и оригинальный рецепт! И очень верно вы указали, что он простой! Понравились ваши аппетитные конвертики, обязательно как-нибудь попробую приготовить!!!)))
Не скажу, что очень полезный завтрак получается, но, если это не система, то почему бы и не приготовить конвертики из лаваша. Я сама, если честно, ничего с применение лаваша не готовлю, предпочитаю более правильные продукты. Но если вдруг все же надумаю «повредничать», то вспомню про этот рецепт.
Спасибо большое, Лариса! Попробую и с творогом, и с ветчиной-сыром! *good*
Леночка пожалуйста! Я буду только рада, если вам понравятся эти конвертики. *give_rose*
Я вот только в яйце не обмакивала… а ведь так, действительно, вкуснее, получится. Спасибо.
Согласна, Алла. Так вкуснее )
Спасибо за рецепт!
Лариса, а рецепт конвертиков с творогом и яблоками можете написать?
Елена, пожалуйста. 🙂
А насчет конвертиков с творогом, то я делала простые. На 2 лаваша приблизительно брала грамм 250-300 творога, ну а яблоко добавляла по вкусу. Так же в творог можно добавить изюм, да что желаете, хоть зелень с чесночком. Ну а дальше так же обмакивала в яйцо и обжаривала. Можно просто одни яблоки завернуть, свежие, а можно фрукты чуть-чуть потушить, совсем немного, это если сорт очень крепкий. Ну и про сахар не забудьте или ванилин, или корицу.
Сыр с ветчиной — это очень вкусно. И здорово, что это очень просто приготовить.
Спасибо за классный рецептик! Я вообще люблю такие штучки из лаваша, недавно делала с начинкой — мелконарезанные крабовые палочки укроп и варенное яйцо, тоже очень вкусно! И сытно! Обязательно попробую вашу начинку! Люблю сочетание сыра и ветчины. Очень люблю готовить, хотя блог о достижении финансовой независимости. А готовка это так для души и приятного аппетита! Тем более у меня муж очень любит всякие вкусняш 🙂 ки!
Спасибо за классный рецептик! Я вообще люблю такие штучки из лаваша, недавно делала с начинкой — мелконарезанные крабовые палочки укроп и варенное яйцо, тоже очень вкусно! И сытно! Обязательно попробую вашу начинку! Люблю сочетание сыра и ветчины. Очень люблю готовить, хотя блог о достижении финансовой независимости. А готовка это так для души и приятного аппетита! Тем более у меня муж очень любит всякие вкусняшки!
Анастасия, вам тоже спасибо за новую идейку. *give_rose*
Как же это вкусно!!! Я люблю конвертики с любой начинкой, обязательно попробую с ветчиной и сыром. Очень понравилась идея обмакивать конвертики в яйцо — нужно воплотить!Спасибочки!
Быстрые, вкусные рецепты иногда очень выручают. Выглядят конвертики, очень аппетитно. Обязательно приготовлю, спасибо за идею!
Лариса, пожалуйста 🙂
Я тоже люблю готовить такие конвертики, еще кружочек помидора добавляю.
О, идея неплохая! Светлана спасибо! *give_rose*
Я тоже такие конвертики готовлю! Быстро, вкусно и гостям нравится! Только в яйцо не макала еще ни разу. Следующий раз обязательно попробую. Может так и вкуснее) Лара, а сыр как вытекает. Так как я люблю!
Ага, я тоже так люблю. ) Вот смотрю ща на фотку и есть захотелось )
Вот это так конвертики! Очень вкусно и аппетитно выглядят. Взяла рецептик на заметку. Спасибо!
Действительно, быстро, вкусно и питательно! Спасибо за такой прекрасный рецепт!
превосходные, СМАЧНЫЕ конвертики!!!!!
просто слов нет))))
частенько тоже готовим такие)))) ВКУСНО
А я на днях рулетик делала с ветчиной, сыром и грибами. Обязательно попробуем твои конвертики. Спасибо за рецепт. Твит.
Лаваш это палочка выручалочка. Ваш вариант уж очень аппетитно выглядит. 🙂
как вкусно — к тому же быстро и легко готовить!