Салат «Секунда» с фасолью и грибами – простой, вкусный и быстрый, который действительно полностью соответствует своему названию. Основа салата – красная фасоль, также сюда входят еще два ингредиента – маринованные грибы и сухарики.
Грибы можно использовать любые, у нас были шампиньоны, они прекрасно сюда вписались по своему вкусу. Сухарики при желании можно сделать самостоятельно или же купить готовые сухари в магазине. Для заправки салата по этому рецепту с фото будем использовать домашний майонез. Что же, минимализм в рецепт – это здорово! Приступим.
Ингредиенты для салата:
- красная консервированная фасоль – 150 г;
- сухарики – 80 г;
- маринованные шампиньоны – 150 г;
- соль, перец – по вкусу;
- майонез – 1 ст.л.
Как приготовить салат «Секунда» с фасолью и грибами
Подготовить все продукты по списку, открыть банку с фасолью и с маринованными грибами. Далее все просто, взять глубокую тарелку, всыпать фасоль.
Добавить следом к фасоли маринованные грибы. По желанию шампиньоны заменить любыми другими грибами.
Сухарики можно взять со вкусом грибов или зелени, также можно использовать как белые сухари, так и серые. Добавить сухари в салат.
Заправить ингредиенты майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать все. Разложить салат по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!
