салат со шпротами

Приготовим сегодня салат со шпротами и зелёным горошком, добавим туда же вкусные маринованные огурцы и хрустящий картофель пай. Сочетание ингредиентов в салате простое и доступное, картофель пай можно купить или сделать самостоятельно – нарезать картошку мелкой соломкой, обжарить во фритюре. По желанию можно использовать вареный картофель.

Салат по этому рецепту с фото получается очень вкусным, невероятно сытным. Важно выбрать для салата вкусные и качественные шпроты, от них напрямую зависит итоговый вкус блюда. Для заправки возьмем майонез – можно домашнего приготовления.

Ингредиенты для салата:

  • шпроты в масле – 120 г;
  • горошек консервированный – 4-5 ст.л.;
  • картофельная соломка – 60 г;
  • маринованные огурцы – 4-5 шт.;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат со шпротами и зелёным горошком

Подготовить все продукты по списку. Выбрать качественные шпроты в масле, открыть банку, масло слить, шпроты нарезать крупно.

шпроты

Маринованные или соленые огурцы выбрать небольшого размера, обязательно вкусные и хрустящие. Огурцы нарезать кружочками или кубиками, добавить в салат.

соленые огурчики

Следом в салат добавить консервированный зеленый горошек.

зеленый горошек

Картофель использовать по желанию вареный или жареный, или, как в нашем варианте, картофель пай. Добавить картофельную хрустящую соломку в салат.

посыпать картофелем

Заправить салат майонезом, всыпать щепоть соли и перца, все хорошо перемешать и снять пробу. Отрегулировать вкус салата и подавать к столу.

перемешать

Приятного вам аппетита!

салат готов