Поделюсь с вами рецептом обалденно вкусного, сытного и простого салата с редькой и говядиной. Для его приготовления нужно минимум ингредиентов и времени. Редька придает салату оригинальный, несравнимый вкус.
Редьку можно использовать любую: черную, зеленую, белую. Я в этом рецепте взяла черную редьку.
Ингредиенты:
- говядина – 150 г;
- свежая редька – 150 г;
- репчатый лук – 120 г;
- майонез – 1 ст.л;
- соль по вкусу;
- растительное масло для обжаривания.
Как приготовить салат с редькой и говядиной
Говядину отвариваем и нарезаем соломкой. Редьку и лук очищаем.
Лук нарезаем полукольцами или четверть кольцами.
Обжариваем его на сковороде, добавив немного растительного масла.
Редьку натираем на крупной терке.
Соединяем все ингредиенты и заправляем салат майонезом. При желании этот ингредиент можно заменить сметаной.
Салат с редькой и говядиной готов!
Приятного аппетита!
Если нет редьки, то можно приготовить салат с говядиной и луком, тоже очень вкусно.
