Салат с редькой и говядиной

Поделюсь с вами рецептом обалденно вкусного, сытного и простого салата с редькой и говядиной. Для его приготовления нужно минимум ингредиентов и времени. Редька придает салату оригинальный, несравнимый вкус.

Редьку можно использовать любую: черную, зеленую, белую. Я в этом рецепте взяла черную редьку.

Ингредиенты:

  • говядина – 150 г;
  • свежая редька – 150 г;
  • репчатый лук – 120 г;
  • майонез – 1 ст.л;
  • соль по вкусу;
  • растительное масло для обжаривания.

Как приготовить салат с редькой и говядиной

Говядину отвариваем и нарезаем соломкой. Редьку и лук очищаем.

продукты на салат

Лук нарезаем полукольцами или четверть кольцами.

нарезанный лук

Обжариваем его на сковороде, добавив немного растительного масла.

обжаренный лук

Редьку натираем на крупной терке.

тертая редька

Соединяем все ингредиенты и заправляем салат майонезом. При желании этот ингредиент можно заменить сметаной.

заправляем майонезом

Салат с редькой и говядиной готов!

говяжий салат с редькой

Приятного аппетита!

салат с отварной говядиной и овощами

Если нет редьки, то можно приготовить салат с говядиной и луком, тоже очень вкусно.