Легкий и яркий салат «Стрелы Амура» с креветками и гранатом можно готовить не только на праздники, но и в будние дни. Он очень вкусный. И я бы сказала, что это просто бомба, а не салат. Предлагаю вам записать рецепт.

Салат "Стрелы амура" с креветками - просто бомба, а не салат

Пару слов о продуктах. Креветки и крабовые палочки отлично сочетаются с фруктами и хрустящей капустой, и закуска получается полезной, сытной и сочной. Возьмите на заметку, как сварить креветки в домашних условиях, но их можно обжарить на сковороде, предварительно очистив от панциря. В любом случае вкус салатика будет превосходным. Украсить его можно зернами граната, красиво выложив их в форме сердечка и стрелы, чтобы соответствовало названию.

Ингредиенты:

  • пекинская капуста — 0,5 кочана;
  • коктейльные креветки — 300 г;
  • крабовые палочки — 15 шт.;
  • консервированные ананасы — 200 г;
  • гранат — 0,5 шт.;
  • майонез — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Как приготовить салат «Стрелы амура»

Шинкуем пекинскую капусту средними кусочками.

Салат "Стрелы амура" с креветками - просто бомба, а не салат

Крабовые палочки нарезаем тоже кубиками.

Салат "Стрелы амура" с креветками - просто бомба, а не салат

Креветки отвариваем в подсоленной воде.

Салат "Стрелы амура" с креветками - просто бомба, а не салат

Очищаем от панциря и добавляем в салат.

Салат "Стрелы амура" с креветками - просто бомба, а не салат

Консервирований ананас  нарезаем средними кусочками.

Салат "Стрелы амура" с креветками - просто бомба, а не салат

Очищаем гранат и добавляем зерна в салат.

Салат "Стрелы амура" с креветками - просто бомба, а не салат

Перемешиваем, солим и добавляем майонез.

Салат "Стрелы амура" с креветками - просто бомба, а не салат

Подаем сразу же к столу.

Салат "Стрелы амура" с креветками - просто бомба, а не салат Салат "Стрелы амура" с креветками - просто бомба, а не салат Салат "Стрелы амура" с креветками - просто бомба, а не салат

Приятного аппетита.