салат машенька

Салат «Машенька» готовится из самых доступных ингредиентов, главными из которых являются крабовое мясо и копченая курица. Эти два ингредиента не только отлично сочетаются, но и салат по этому рецепту с фото получается благодаря им очень сытным и вкусным.

Из ингредиентов можно взять не только крабовое мясо, но и обычные крабовые палочки. Из курицы подойдет любая ее часть. Я использовала куриные крылышки, но если вы не находите их в продаже, тогда купите куриную грудку или же окорок. Куриные яйца приобретайте домашние, так как у них желток намного ярче, да и вкус лучше.

Соленые консервированные огурцы лучше использовать не бочковые, они кислые и могут испортить готовый салат. Майонез должен быть с высоким содержанием жирности. Если вы готовите всегда майонез в домашних условиях и он получается густым, тогда смело можете использовать именно его.

Придает особой пикантности салату чеснок. Его следует измельчить в чесночнице или нарезать очень мелко.

Необходимые ингредиенты:

  • куриные яйца – 2 штуки;
  • огурец консервированный не бочковой – 1 штука;
  • чеснок – по вкусу;
  • копченая курица – 50-60 грамм;
  • крабовые палочки – 50 грамм;
  • майонез – половина столовой ложки;
  • молотый перец – щепотка.

ингредиенты

Как приготовить салат «Машенька»

Куриные яйца выложите в миску или кастрюлю. Залейте их полностью водой, можно теплой, чтобы она быстрее закипела. Варите яйца ровно 7 минут, а затем слейте кипяток очень осторожно, залейте яйца холодной водой. Дайте им остыть полностью. Нарежьте их.

Если крабовое мясо в упаковке, тогда снимите ее осторожно. Нарежьте мясо кусочками. Копченое мясо тоже нарежьте.

нарезать продукты

Соленый огурец разрежьте вдоль на несколько частей. Теперь нарежьте их на полоски, а затем их на кубики.

соленый огурчик

Выложите ингредиенты в миску, добавьте майонез, измельченный чеснок, если хотите, можете добавить и молотый перец.

перемешать

Очень хорошо перемешайте.

добавить майонез

Выложите готовый салат на красивое и яркое блюдо. Сверху можете положить нарезанную мелко зелень.

салат готов