Перед каждым праздником мы стараемся составить меню с учётом вкусов и предпочтений гостей и близких. Новогоднее меню должно быть особенным, все блюда – яркими, со вкусом оформленными.

В преддверии нового года тигра предлагаем вам рецепт салата «Тигренок рукавичке». Блюдо точно не останется незамеченным за вашим столом и порадует всех близких, а особенно детей, которые с удовольствием помогут вам с оформлением.

В основе салата крабовые палочки. Выбирая их, обратите внимание на свежий, качественный продукт с яркой окраской. Сыр может быть любым.

Подойдёт твёрдый, плавленый или моцарелла. Все элементы декора съедобные и дополняют вкус салата.

Рукавичка покрывается тёртой цветной частью крабовых палочек, опушка – белки. Мордочка тигрёнка оформляется тёртой морковкой, оливками и ломтиками колбасы. Для салата потребуется время для настаивания – учитывайте это при планировании подачи.

Ингредиенты

Что понадобится:

  • крабовые палочки – 120 г;
  • маслины, оливки – 4 шт.;
  • морковь – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сыр – 110 г;
  • зеленый горошек – 60 г;
  • соль, перец – по вкусу.;
  • майонез – 2-3 ст. л.
  • соль, перец.


Яркий и вкусный новогодний салат 2022 Тигрёнок в рукавичке

Выполнение

Крабовые палочки очистить от упаковки, снять верхнюю красную часть и отложить её. Остальной продукт нарезать тонкими кружочками. Выложить в миску для перемешивания салата.

Яркий и вкусный новогодний салат 2022 Тигрёнок в рукавичке

Сыр измельчить брусочками, добавить в миску.

Яркий и вкусный новогодний салат 2022 Тигрёнок в рукавичке

Отварные яйца очистить от скорлупы, нарезать с помощью яйцерезки. Добавить к остальным компонентам салата.

Яркий и вкусный новогодний салат 2022 Тигрёнок в рукавичке

Горошек откинуть на сито, удалить излишки жидкости. Выложить в миску.

Яркий и вкусный новогодний салат 2022 Тигрёнок в рукавичке

Салат посолить, поперчить и заправить майонезом.

Яркий и вкусный новогодний салат 2022 Тигрёнок в рукавичке

Массу выложить на плоскую тарелку в виде рукавички с круглой головой тигрёнка.

Яркий и вкусный новогодний салат 2022 Тигрёнок в рукавичке

Цветную часть крабовых палочек натереть на самой мелкой тёрке, обложить салат там, где располагается рукавичка. Отварную морковь натереть, покрыть морковью место где будет высовываться тигрёнок из рукавички.

Яркий и вкусный новогодний салат 2022 Тигрёнок в рукавичке

На линии соприкосновения уложить тёртый белок – опушку для рукавички. Оформить мордочку.

Яркий и вкусный новогодний салат 2022 Тигрёнок в рукавичке

Салат оставить для настаивания на 20 минут, подать блюдо. Салат смотрится аппетитно и создаст праздничную атмосферу за столом.

Яркий и вкусный новогодний салат 2022 Тигрёнок в рукавичке

Яркий и вкусный новогодний салат 2022 Тигрёнок в рукавичке