Сладкие трубочки из лаваша со сгущенкой и грецкими орешками – это простой, доступный и очень вкусный десерт. Выпекать ничего не понадобится, используйте готовые ингредиенты и у вас на столе быстро будет стоят сладкое угощение к чаю.

Тонкий лаваш – отличная замена любому тесту. А для начинки возьмите готовую вареную сгущенку и любые орехи, у меня грецкие. Сладкие трубочки нужно будет лишь обжарить, чтобы у них получилась золотистая хрустящая корочка. Минимум ваших усилий, а результатом будет довольна вся семья. Особенно будут рады такому угощению маленькие дети!

Вкусная вареная сгущенка – любимое лакомство для всех сладкоежек, поэтому смело берите рецепт на заметку. Удачный дуэт из тонкого готового лаваша и сгущенки – палочка-выручалочка для каждой хозяйки.

Ингредиенты

Что понадобится:

  • варёная сгущенка – 180 г;
  • готовый тонкий лаваш – 100 г;
  • молоко – 100 г;
  • грецкие орешки – 40 г;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • масло растительное – 30 г.


Сладкоежкам на заметку: сладкие трубочки из лаваша со сгущенкой и грецкими орешками

Приготовление

Готовый тонкий лаваш нарежьте средними прямоугольниками размером где-то 12х15 см – так удобно будет сворачивать трубочки.

Сладкоежкам на заметку: сладкие трубочки из лаваша со сгущенкой и грецкими орешками

Влейте молоко любой жирности в подходящую по размеру посуду и вбейте туда же куриное яйцо.

Сладкоежкам на заметку: сладкие трубочки из лаваша со сгущенкой и грецкими орешками

Хорошенько взболтайте полученную молочную смесь при помощи венчика или же вилочки.

Сладкоежкам на заметку: сладкие трубочки из лаваша со сгущенкой и грецкими орешками

В молочный кляр окуните по очереди нарезанные листы лаваша – так он станет мягче, сочнее и его будет легко сворачивать в трубочку. И благодаря молочно-яичному кляру трубочки после обжарки получатся более аппетитным и поджаренными.

Сладкоежкам на заметку: сладкие трубочки из лаваша со сгущенкой и грецкими орешками

На край лаваша выложите 2-2,5 ч. л. вареной сгущенки и сверху добавьте немного грецких орешков.

Сладкоежкам на заметку: сладкие трубочки из лаваша со сгущенкой и грецкими орешками

Сверните рулетиком все трубочки со сгущенкой и орешками.

Сладкоежкам на заметку: сладкие трубочки из лаваша со сгущенкой и грецкими орешками

Разогрейте на среднем огне сковороду, налейте немного растительного масла (без запаха) и выложите скрученные трубочки.

Сладкоежкам на заметку: сладкие трубочки из лаваша со сгущенкой и грецкими орешками

Обжаривайте трубочки со сгущенкой 2-3 минуты со всех сторон, чтобы получилась золотистая хрустящая корочка. Начинка не вытекает и остается внутри лаваша.

Сладкоежкам на заметку: сладкие трубочки из лаваша со сгущенкой и грецкими орешками

Вкусный сладкий десерт сразу подавайте к столу. Сгущенка – идеальная начинка для тонкого лаваша.

Сладкоежкам на заметку: сладкие трубочки из лаваша со сгущенкой и грецкими орешками

Приятного всем чаепития!

Сладкоежкам на заметку: сладкие трубочки из лаваша со сгущенкой и грецкими орешками