Сегодня предлагаю запечь в духовке вкусные и ароматные куриные крылышки в соусе терияки, такое блюдо оценит вся ваша семья.
Набор продуктов – доступный, главное купите соус терияки, он придаст крылышкам дополнительный пикантный вкус, мясо получится слегка пряным и необычным.
Купите охлажденные куриные крылья и замаринуйте их на некоторое время с луком и соусом. Духовка все сделает за вас. Запекайте крылышки до золотистой корочки – мясо внутри получится мягким и очень нежным.
Содержание:
Ингредиенты
Необходимые продукты:
- крылышки куриные – 400 г;
- репчатый лук – 60 г;
- соус терияки – 2 ст. л.
- масло растительное – 1 ст. л.
- соль, молотый черный перец – по желанию, по вкусу.
Приготовление
Куриные крылышки осмотрите и удалите перья, если будут. Промойте и вытрите салфетками от излишка воды. Мясо натрите солью и черным молотым перцем. Специи тут подойдут любые, на ваш вкус. Можете использовать готовую куриную приправу или прованские травы. Я предпочитаю соль и черный перец, так как соус терияки очень насыщенный по своему вкусу.
Репчатый лук почистите и сполосните, затем нарежьте средними полукольцами. Лук – идеальное дополнение для куриного мяса и никогда не бывает лишним.
Всыпьте лук к подготовленным куриным крылышкам. При желании крылышки можете разрезать по суставам.
Полейте мясо и лук соусом терияки и перемешайте все полученные компоненты. Оставьте мариноваться минимум на 20 минут, а лучше на 1 час. Если уж совсем нет времени, то этап маринования можете упустить.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите куриные крылышки вместе с луком.
Запекайте крылышки в духовке, установив 180-190С. Средняя мощность идеально подходит – мясо полностью приготовится внутри и получится румяным, с золотистой корочкой. Запекайте блюдо 45 минут.
В горячем виде, сразу из духовки куриные крылышки подавайте к столу, с соусом терияки – это очень вкусно.
Крылышки имеют аппетитный вид, золотистую корочку и сочное и нежное мясо внутри. Подавать их можно как самостоятельное блюдо или с любым гарниром. Хорошо подходит отварной картофель или рис. Также запеченные крылышки сможет дополнить любой овощной салат.
Приятного всем аппетита!
