Это вкусное и нежное блюдо точно понравится многим – и деткам, и взрослым – творожная запеканка с яблоками, приготовленная в духовке, получается очень вкусной. Пошаговый рецепт с фото точно поможет вам в мгновение ока справиться с поставленной задачей.
Запеканки с удовольствие кушают все, чего не сказать о свежем твороге, поэтому, они довольно часто встречаются во всех семьях и на завтрак, и в качестве перекуса или на полдник.
Сегодняшний вариант готовим с яблоками, получится невероятно, обязательно добавим ванильный сахар – шикарное сочетание. Подавайте к столу запеканку со сметаной и листочком мяты, думаю, ваши родные будут в восторге.
Ингредиенты:
- творог – 400 г.,
- яблоки – 1 шт.,
- яйца куриные – 1 шт.,
- сахар ванильный – 20 г.,
- сахар – 1 ст.л.,
- сметана – 2-3 ст.л.,
- манная крупа – 1 ст.л.,
- соль – щепотка,
- масло сливочное – 5 г.
Как приготовить творожную запеканку с яблоками
Сразу прогреть духовку и подготовить все продукты. В глубокую миску всыпать порцию творога, процент жирности особого значения не имеет. К творогу добавить два вида сахара – обычный и ванильный.
Вбить сразу в миску с творогом куриное яйцо – крупное. Если яйца мелкие, добавить пару.
Следом ввести в творожную основу сметану. Если ваш творог слишком сухой, добавить лишнюю ложку сметаны.
При помощи погружного блендера соединить все ингредиенты до однородного кремового состояния. Можно снять пробу на сахар.
Добавить ложку манной крупы и хорошо все перемешать. Дать настояться творогу 10-15 минут. Манки слишком много класть не стоит, чтобы не забить вкус самого творога.
Форму смазать сливочным маслом, в форму уложить подготовленную творожную массу. Очистить от кожуры яблоко, удалить сердцевину. Нарезать яблоко дольками. «Утопить» дольки яблок в творожной заготовке. Запекать творожную запеканку с яблоками при 180 градусах 25 минут. Спустя время дать запеканке слегка остыть, нарезать и подавать к столу.
Приятного аппетита!
