Приготовим бутерброды с крабовыми палочками, плавленным сыром и чесноком – простой и быстрый вариант как перекуса, так и закуски на праздничный стол. Кто сказал, что к праздничному столу нужно только бутерброды с красной икрой подавать? Такой вариант также имеет место быть, и скажу вам, бутерброды получаются очень вкусными. Плавленый сыр использовать можно с добавками зелени или с различными вкусами, крабовые палочки взять качественные, вкусные.
За основу можно использовать белый багет или батон, черный хлеб или любой другой. Майонез сделать лучше самостоятельно.
Ингредиенты для закуски:
- батон белый – 5-6 ломтиков;
- плавленый сыр – 1 шт.;
- куриные яйца – 1 шт.;
- крабовые палочки – 100 г;
- чеснок – по вкусу;
- домашний майонез – 1 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Как сделать бутерброды с крабовыми палочками, сыром и чесноком
Батон можно использовать любой, отлично подойдет белый багет для этого рецепта, его нужно нарезать небольшими и неширокими кусочками.
Куриное яйцо отварить в подсоленной воде около 10 минут. Остудить и почистить от скорлупы, натереть яйцо на мелкой терке. Стружку сразу переложить в мисочку.
Следом подготовить плавленый сыр, натереть его на той же терке и добавить в миску с яйцом.
Крабовые палочки заранее достать из морозильной камеры, после палочки нарезать мелко и добавить в миску к яйцу и сыру.
По желанию выдавить зубчик чеснока ко всем ингредиентам, добавить домашний майонез, соль и перец по вкусу.
Перемешать хорошо все компоненты и снять пробу, вкус отрегулировать.
Батон подсушить на горячей сковороде гриль или в духовке.
Смазать батон приготовленной начинкой, и можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
