Имбирь с лимоном и медомЕсли вы беспокоитесь о своем иммунитете, но при этом с недоверием относитесь к витаминам, продающимся в аптеках, то советуем вам обратить внимание на этот рецепт, который еще называют рецептом здоровья.

В нем лишь три ингредиента – имбирь с лимоном и медом, но вместе они прекрасно взаимодействуют и помогут вам поддержать иммунитет и активизировать силы вашего организма.

Приятный плюс – это довольно вкусно, так что заставлять себя принимать такое «лекарство» вам не придется – вы будете делать это с удовольствием.

Ингредиенты:

  • 100 г корня имбиря;
  • 4 лимона (450-500 г);
  • 120-150 г меда.

Как приготовить имбирь с лимоном и медом

Корень имбиря очищаем от кожицы и натираем на мелкую терку. Оставшиеся тонкие волокна мелко рубим.

тертый имбирь

Лимоны тщательно промываем проточной водой, с помощью щеточки. На мелкой терке снимаем цедру, не задевая подкожный белый слой (он сильно горчит и, если его не снять, ухудшит вкус). Снимаем ножом белую пленку с лимона. Эта пленка снимается легко, не потребуется ни значительных усилий, ни времени.  Лимоны нарезаем некрупными кусочками и выбираем косточки.

нарезанный лимон и цедра

В чашу блендера помещаем лимоны и тертый имбирь.

имбирь и лимон в блендере

Перетираем в пасту.

перетертая масса

Добавляем к имбирю с лимоном мед и хорошо перемешиваем.

добавляем мед

Получается вкусная и ароматная масса.

готовая масса

Принимают ее просто так, а в случае простуды с ней можно делать горячий чай: для этого надо залить кипятком 2 ч.л. массы.

чай с имбирем

Храним банки с лимонно-имбирной массой в холодильнике, в простерилизованных баночках.

складываем в баночку

Для укрепления иммунитета в день достаточно принимать по 1-2 чайной ложки лекарственного средства.

рецепт здоровья с имбирем