Салат «Оливье» с крабовым мясом – очень вкусный

Рецептов приготовления такого знаменитого салата, как «Оливье», существует такое количество, что все и не вспомнить. Предлагаю приготовить его с совершенно новым составом, с крабовым мясом, вместо вареной колбасы. Я считаю, что данный салат получается очень вкусным, намного вкуснее классического. Если вы любите крабовые палочки и салаты с ними, тогда салат «Оливье» по новому рецепту вам точно понравится.

Заправлять готовый салат я рекомендую домашним майонезом или магазинным с наибольшей жирностью. Горошек берите проверенной торговой марки, так как если вы купите плохой, твердый горошек, то салат получится менее вкусным. Также советую в салат по моему рецепту с фото добавить такой ингредиент, как отварная морковь. Если вы любите укроп или зеленый лук, тогда можете их нарезать мелко и добавить в салат.

Необходимые ингредиенты:

морковь – 1 штука;
картошка – 2 штуки;
соленый огурец – 1-2 штуки;
яйца – 2 штуки;
крабовое мясо – 70-100 грамм;
горошек – 1,5 столовой ложки;
майонез – 1 столовая ложка.

Как приготовить салат «Оливье» с крабовым мясом

Морковь вместе с картофелем отварите в одной кастрюле. Обязательно в воду добавьте соль. Время варки – 20-25 минут. Куриные яйца отварите в другой кастрюле. Время варки – 7-10 минут.

Банку с консервированным горошком откройте. Маринад не сливайте, так как горошек вы весь не используете, и его придется использовать для приготовления каких-то других салатов или блюд.

Очистите картофель и морковь. На разделочной доске нарежьте кубиками морковь или натрите ее.

С картошкой поступите аналогично, то есть, если вы нарезали морковь, нарежьте и картофель, если же натирали, тогда натрите.

Куриные яйца очистите, нарежьте или натрите их.

Крабовое мясо нарежьте или натрите на терке.

Соленый огурец нарежьте или натрите на терке. В глубокую миску выложите все подготовленные ингредиенты, добавьте горошек, майонез, перемещайте. Немного утрамбуйте салат. Теперь переверните миску на плоское блюдо.