Слоеный салат "Новинка"Слоеный салат «Новинка» готовится в основном из готовых продуктов, отварить нужно только яйца. Салат получается очень вкусным, сытным и приготовление у него очень простое, благодаря пошаговому рецепту с фото.

Готовые ингредиенты надо нарезать и уложить слоями, каждый слой в салате промазывается майонезом. В составе привычные крабовые палочки, огурец и кукуруза. К этому сочетанию мы привыкли. Необычность и пикантность салату придает слой копченой колбасы.

Выбирайте нетвердые сорта колбаски с легко отделяемой шкуркой. После сборки салат настаивается в течение часа. Учтите это при планировании меню праздничного стола.

Вам потребуется:

  • зеленый лук – 1 пучок.
  • кукуруза — 1 банка.
  • копченая колбаса – 350 грамм.
  • яйца – 3 штуки.
  • крабовые палочки – 200 грамм.
  • огурец – 1 – 2 штуки.
  • майонез – 4 – 5 столовых ложек.
  • соль.

ингредиенты для салата

Как приготовить слоеный салат «Новинка»

Колбасу очистить от шкурки и нарезать продолговатыми брусочками.

колбаса брусочками

Огурцы обмыть и обсушить. Нарезать аналогично. Сложить их в миску и слегка посолить. Слить образовавшийся сок.

нарезанный огурец

Зеленый лук нарезать керамическим ножом.

нарезанный лук

Крабовые палочки нарезать толщиной 0,8 см.

нарезанные крабовые палочки

На сервировочное блюдо установить металлическое кольцо. Выложить слой колбасы, утрамбовать. Нанести майонез тонким слоем или сеточкой.

слой колбасы

Выложить огурцы и снова майонез.

слой огурцов

Поверх огурцов разместить лук. Слой не приминать. Нанести майонезную сетку.

слой зеленого лука

Консервированную кукурузу открыть и слить жидкость. Разложить её поверх лука. Не забыть майонез.

слой кукурузы

Выложить крабовые палочки и майонез.

слой крабовых палочек

Яйца отварить и охладить. Натереть их на мелкой терке, слегка посолить и добавить майонез. Перемешать.

тертые яйца с майонезом

Нанести яичную смесь на салат и разровнять ложкой.

слой яичной смеси

Оставить салат в кольце на 1 час в холодильнике. Снять кольцо.

готовый салат

Украсить блюдо зеленью и подать к столу.

украшение салата овощами

Салат «Новинка» получается с интересным небанальным вкусом и подойдет для большой компании на праздничный ужин.