Пышный омлет “Вкус детства” — сладкие воспоминания
На повестке дня пышный омлет «Вкус детства», который любят многие – высокий, нежный, аппетитный, питательный. Рецепт с фото пошагово научит вас приготовлению. Омлет будем готовить в духовке, самое главное, знать и соблюдать несколько тонкостей. Во-первых, форма для омлета должна быть с высокими бортиками, во-вторых, на одной яйцо использовать 50 мл молока, в-третьих, омлетную массу нельзя взбивать миксером, а лишь аккуратно перемешивать венчиком. Подавать к столу омлет можно со свежими овощами, можно добавить салат или картофель пюре, колбасные или мясные деликатесы.
Ингредиенты:
- куриные яйца – 6 шт.;
- молоко – 300 мл;
- соль, перец – по вкусу;
- масло сливочное – 30 г.
Как приготовить пышный омлет «Вкус детства»
Подготовить все ингредиенты по списку. Сразу включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов. В глубокую миску вбить 6 куриных яиц.
Следом влить в миску молоко, добавить щепотку соли и молотый перец по вкусу.
При помощи венчика аккуратно перемешать все, но не взбивать.
Форму для духовки смазать хорошо сливочным маслом. После влить в форму подготовленную омлетную смесь.
Выпекать омлет 30-35 минут. Спустя время проверить готовность и подавать омлет к столу.
Приятного вам аппетита!
Если нет духовки, то можно приготовить омлет в пакете, сваренный в кастрюле.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Привет! Меня зовут Лариса. Я являюсь администратором сайта vcusnyatina.com. Буду очень рада, если у этого кулинарного проекта появятся друзья и читатели, которые может быть захотят стать авторами и будут делиться своими коронными блюдами.
Станьте первым!