Проблема лишнего веса, скорее всего всегда будет актуальной. Те, кто не желает испытывать на себе действие многообещающих таблеток или сиропов, обещающих приобретение желанных очертаний без ограничения в питании, без физических нагрузок и в кратчайшие сроки, стараются подыскать наиболее безопасные способы. Проверенным годами вариантом является молокочай для похудения. Отзывы и результаты, рецепт приготовления, а также польза напитка для общего состояния здоровья, возможности его применения при беременности, лактации, гипертонии и других состояниях здоровья рассмотрим далее.
Содержание:
Что за чудесный напиток?
Молокочай состоит из черного или зеленого чая с молоком. При упоминании о нем на ум приходит рецепт из детства, когда каждого малыша поили бодрящим напитком, повышая его пользу и изменяя вкус при помощи добавления молока. Скорее всего, многие удивятся, узнав, что открывателем целебного напитка были индусы.
Они сразу заваривали чай в молоке, не используя для этого воду. Происхождение напитка имеет несколько теорий, одна из них заключается в осведомленности о его полезных свойствах, а вторая более приземленная и просто подчеркивает, что молоко заменяло не слишком чистую воду, которая в большинстве случаев не подходила для использования в пищу.
Понятно, что молокочай индусы пили не для похудения. Этот народ и так к полноте не склонен, отличается приверженностью к здоровому образу жизни, но эта способность напитка очень даже пригодилась другим народам и одними из первых его таланты оценили американцы.
Известная ведущая Опра Уинфри стала наглядным подтверждением того, как целебный чай помогает быстро и без побочных эффектов прийти в норму. А в комплексе с утверждениями индийских брахманов о том, что он очищает не только тело, но в первую очередь душу, такой напиток становится уникальным средством для здоровья и красоты, который доступен каждому из нас и очень просто готовится в домашних условиях.
Польза молокочая
Рассматривается большинством из испытавших на себе силу молокочая этот напиток исключительно со стороны воздействия его на годами накапливаемые килограммы. Объясняется такое влияние просто.
Молокочай способствует:
- выведению из организма лишней жидкости и желчи;
- очищению от токсинов и шлаков;
- снижению негативного слияния кофеина на организм;
- более легкому облегчению усвоения жиров;
- улучшению состояния слизистой ЖКТ;
- уменьшению аппетита;
- появлению ощущения сытости на долгое время.
Похудение на молокочае – это доступно, вкусно, сытно и эффективно.
Противопоказания
Несмотря на безопасный состав напитка, подходит он далеко не всем.
Категорически запрещено употреблять его при индивидуальной непереносимости на молоко и лактозу, а осторожность не помешает проявить при:
- болезнях почек;
- проблемах с ЖКТ;
- повышенном артериальном давлении;
- беременности и лактации.
Также следует учитывать, что разгрузочный день не рекомендуется проводить среди рабочей недели, особенно, если деятельность предусматривает тяжелые умственные или физические нагрузки.
Что говорят врачи
За один разгрузочный день на молокочае можно скинуть от 2 до 4 кг в зависимости от количества лишнего веса. Диеты с использованием чудо-напитка также довольно эффективны, да и если использовать его не прибегая к особенным ограничениям в питании, все равно можно избавиться от веса. Худеющие указывают разные показатели от 500 г в день и выше. Казалось бы, чего проще – пей и худей. Однако врачи не советуют увлекаться.
Да, и молоко, и чай полезны, но все-таки стоит помнить, что напиток в больших количествах может привести к обезвоживанию организма. Чтобы этого не произошло, нужно соблюдать меню, указанное в диетах, а еще пить побольше чистой воды.
Приверженцам подобного типа похудения следует внимательно следить за изменениями своего здоровья. Дело в том, что чай не дает усваиваться содержащемуся в молоке кальцию, он задерживает его, а это может стать причиной хрупкости сосудов, костей и суставов, может привести к образованию камней в почках и мочевом пузыре, а еще стать причиной хронической гипотонии. Частое употребления чая с молоком провоцирует образование канцерогенов, которые в свою очередь являются предвестниками новообразований.
Верить врачам или нет – личное дело каждого, но когда речь идет о здоровье, предосторожность не помешает. И помните, что сам по себе напиток жир не убивает, он просто очищает организм, убирая все лишнее и способствуя нормализации обмена веществ.
Представители и традиционной, и нетрадиционной медицины сходятся на том, что при условии разумного употребления чай на молоке принесет организму только пользу.
Рецепты приготовления молокочая
Не думайте, что нужно просто смешать готовый чаи и молоко, это не так. Если смесь будет применяться для похудения, то нужно соблюдать определенные пропорции и следовать рекомендациям по применению. Рассмотрим наиболее популярные и действенные варианты.
Классический рецепт
Литр нежирного молока довести до кипения на медленном огне. В кипящую жидкость надо добавить две ложки зеленого чая, все перемешать, накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут. За это время не помешает еще пару раз перемешать напиток. Это традиционный молокочай, который рекомендуют принимать при диетах и разгрузочных днях. Для тех, кто не может себя заставить пить несладкие напитки, допускается добавление небольшого количества натурального меда.
Английский молокочай
Этот вариант может также готовится из зеленого чая, но все-таки желательно использовать для него настоящий английский «Эрл Грей».
Сначала нужно приготовить заварку чая. Дать ей полностью остыть. Затем в эмалированной кружке объемом 350-400 мл смешать молоко и чайную заварку в соотношении 1:2. Нагреть на водяной бане до такой температуры, чтобы можно было сразу же выпить.
Этот рецепт также подходит для использования в диетах и при разгрузочном дне, но только будьте аккуратны с заваркой, не делайте ее слишком крепкой.
Многие худеющие допускают ошибку, оставляя молокочай настаиваться в термосе. Запомните, в таких условиях он быстро потеряет свои способности и может вместо пользы причинить организму вред.
Мы говорили выше, что сам по себе молокочай жиры не сжигает, но если использовать для его приготовления некоторые способствующие сжиганию жировых клеток продукты, результат будет более заметен.
Молокочай с имбирем
Кроме необычного вкуса и аромата этот напиток отличается способностью активизировать обменные процессы в организме. Имбирь давно известен своей способностью расщеплять жировые клетки, а еще он положительно влияет на общее состояние организма, повышает его защитные способности.
Есть несколько рецептов приготовления напитка:
- литр нежирного молока довести до кипения.
После закипания в жидкость добавить 3 чайные ложки черного или зеленого чая, уменьшить огонь до минимума, накрыть содержимое крышкой и протомить еще пару минут. Остудить, процедить. Пить при появлении чувства голода или за 15 минут до каждого принятия пищи.
- перемолоть в кофемолке щепотку сухого имбиря, половинку палочки корицы, пару бутончиков гвоздиков. При желании можно добавить немного кардамона. Чайную ложку получившейся смеси залить 500 мл кипятка и протомить 7 минут. Затем добавить 700 мл нежирного молока и 2 чайные ложки зеленого или черного чая, проварить 2-3 минут. Процедить и пить при чувстве голода или три раза в день за 15 минут до еды;
- довести до кипения 500 мл воды, добавить по чайной ложке черного и зеленого чая, проварить пару минут и влить, постоянно помешивая 400 мл нежирного молока. Когда закипит, всыпать чайную ложку натертого имбиря, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настоятся до тех пор, пока полностью не остынет. После процедить, принимать, как в и предыдущих вариантах при появлении чувства голода и за 15 минут до еды.
Напиток с медом
Как же может мед способствовать снижению веса, ведь он один из самых высококалорийных продуктов? Да, но в этом рецепте он выполняет роль стимулятора остальных ингредиентов, способствуя активизации обменных процессов.
Таких способов тоже несколько:
- в одной чашке заварить чайную ложку зеленого чая (залить 100 мл крутого кипятка), а во вторую налить горячее молоко и смешать его с ½ ч.л натурального меда. Дать ингредиентам буквально 2-3 минуты настоятся и вылить тоненькой струйкой одновременно в третью чашку. Таким образом, содержимое первой и второй емкости равномерно перемешаются;
- закипятить литр молока, добавить в него 3 ч. л. черного чая, проварить пару минут, выключить огонь. Напиток остудить, процедить, добавить ложку пчелиного нектара и щепотку черного молотого перца.
Чесночный
Пряный овощ известен своим положительным воздействием на общее состояние здоровья человека, а также способностью очищать его от токсинов и шлаков, запускать обменные процессы, улучшать усвоение жиров, разгонять метаболизм.
Можно использовать для приготовления напитка обычные зубчики чеснока. Для этого с литром холодного молока перемешать три измельченные зубочка, довести смесь на медленном огне до кипения, проварить 10 минут, перед выключением добавить две ч.л. черного чая. Огонь выключить, накрыть напиток крышкой, отсудить. Процедить через сложенную в несколько слоев марлю. Для улучшения вкуса можно добавить немного меда.
Не менее эффективен и зеленый чеснок. Целесообразно использовать его ранней весной, когда зелень обладает особенной пользой. Пучок побегов промыть, залить литром хорошо горячего молока. Дать немного постоять, потом включить медленный огонь, довести до кипения и проварить не более 2-3 минут, добавить стол. л. черного чая и потомить еще пару минуток. Перед употреблением остудить и процедить.
Рецепт молокочая с корицей
Пряный аромат корицы известен каждому, однако мало кто знает, что эта пряная специя способствует эффективному расщеплению жировых клеток, а также на длительное время помогает создать ощущение сытости.
Можно смешать по чайной ложке корицы и черного чая, залить их холодным нежирным молоком, довести на медленном огне до кипения, проварить пару минут. Выключить огонь и оставить смесь под крышкой на четверть часа. После добавить литр крутого кипятка, опять закрыть крышкой и оставить до тех пор, пока полностью не остынет.
Можно добавить к корице лимон. Молокочай по этому рецепту получается очень ароматным и имеет длительное пикантное послевкусие. Нужно смешать ч.л. корицы, 2 ч.л. зеленого чая и залить смесь литром кипящего молока. Протомить смесь пару минут на медленном огне, после выключить, отсудить под крышкой. Процедить, добавить 700 мл холодной кипяченой воды и несколько ломтиков лимона.
Разгружаемся на молокочае
Польза разгрузочных дней для организма доказана давно. Независимо от образа жизни, уровня дохода и социального статуса, каждый человек нуждается в выходном, но отдыхать надо не только от работы, но и от еды. Разгрузка дает возможность восстановить силы, очистить пищеварительную систему.
Чаще всего его рекомендуют проводить в выходной, но именно в этот день бывает сложнее всего удержаться от еды. Возникновение чувства голода пугает еще до начала проведения разгрузочного дня, но использование молокочая поможет справиться с этой проблемой.
Он просто готовится и создает ощущение сытости надолго. За один такой день получается сбросить от 2 и более килограмм, в зависимости от количества лишнего веса.
Смысл такой разгрузки в том, что кушать вообще ничего нельзя. Если организм не будет получать калории, он начнет использовать имеющиеся запасы, сжигая жировые отложения. Выведение лишней жидкости также положительно влияет на положение стрелки на весах. Очень радует наступающая на следующий день легкость и невероятный прилив сил.
Обязательные правила разгрузки на молокочае:
- за один день надо выпить не менее двух литров чистой негазированной воды. Оптимально если ее количество будет составлять 30 мл на 1 кг веса (100 кг веса = 3000 мл воды);
- нельзя проводить такие дни чаще чем раз в 7-10 дней, иначе вместе с вредными веществами из организма начнут вымываться и полезные микроэлементы;
- использовать желательно молоко 1-2% жирности;
- пить молокочай желательно порциями одинакового объема и через равные промежутки времени (тем, кто использует этот метод впервые, будет тяжело придерживаться этого правила, но если разгрузка на молокочае станет привычкой, выработать систему со временем получится).
Есть несколько вариантов проведения разгрузки на молокочае. Наиболее популярными и результативными считаются с использованием только напитка и чистой воды, а также с добавлением творога.
В первом случае на день готовится 2-2,5 л молокочая и не менее 2-х литров чистой воды. Жидкость делится на равные порции и выпивается, чередуясь, чрез равные промежутки времени. Этот способ подходит тем, кто нуждается в максимальной очистке организма, кого мучают отеки, а также тем, кто срочно хочет избавиться от пары лишних килограммов.
Во втором варианте меню состоит из 400-500 гр нежирного творога, 1-1,5 литра молокочая и чистой воды (не менее 2-х литров).
Разгрузка на молокочае имеет отличный эффект, жаль, что особой стойкостью он не отличается, а вот если провести диету с использованием этого напитка, получится сохранить полученный результат надолго. Рассмотрим наиболее популярные из существующих на сегодняшний день вариантов.
Диета на молокочае для похудения на 15 кг
Все, кто пытался избавиться от лишнего веса, понимают, что работа это долгая и упорная. Невозможно потерять 5-10-15 и более кг при помощи волшебной таблеточки, хотя, может и можно, но только какой ценой? Полной потерей здоровья?
Молокочай способен ускорить достижение поставленной цели и даже есть реальные доказательства того, как он помогает сбросить 15 и более килограмм. Однако не стоит думать, что такой преображение произошло исключительно при регулярном употреблении напитка. Здоровый образ жизни, правильное питание, адекватные физические нагрузки являются обязательными его спутниками.
Сколько вы набирали 15 кг? А хотите избавиться от них всего за месяц? Думаете это нереально? Уже многие убедились в эффективности такой диеты. Конечно, без силы воли тут не обойтись, но может уже пришла пора заняться своей фигурой?
Примерное меню на день:
Завтрак
Овсянка на воде или запаренная гречка.
Перекус
Зерновой хлебец с твердым сыром или свежие овощи.
Обед
Суп без картофеля (может быть гороховый, морковный, из брокколи и т.п.), отварные овощи.
Полдник
Свежие или отварные овощи.
Ужин
Куриные яйца, омлет, куриное или индюшиное мясо, приготовленное на пару.
Второй ужин
Кефир или натуральный йогурт.
Равными дозами распределить 1,5 литра молокочая и необходимое количество воды.
Придерживайтесь рекомендаций, ведите активный образ жизни и не взвешивайтесь каждый день, спустя указанный промежуток времени положение стрелочки на весах вас приятно удивит.
За 30 дней такого рациона сбросить15 кг – не предел.
Диета на 7 дней
За неделю -10 дней на молокочае можно сбросить 7-10 кг.
Примерное меню на день:
Завтрак
Омлет или яичница-глазунья, твердый сыр+ стакан молокочая.
Обед
Суп без картофеля, можно овощной, можно с добавлением курочки+салат из свежих овощей с добавлением натурального йогурта или оливкового масла.
Ужин
Молокочай+зерновой хлебец или вареные овощи.
Перекусы лучше заменить молокочаем. Можно добавить немного обезжиренного творога, грейпфруты, яблоки (в первой половине дня) или вареные яйца (во второй половине дня).
Худеем на молокочае за 5 дней
За это время уходит 4-5 кг лишнего веса, дискомфорта не ощущается.
Примерное меню на день
Завтрак
Фруктовый салат+молокочай.
Обед
Суп из овощей, или салат из свежих овощей+раст.масло+молокочай.
Ужин
Молокочай+зерновой хлебец.
Для перекусов отлично подходят сухофрукты в первой половине дня и вареные овощи (кроем картофеля) во второй половине дня.
Диета 3 дня
Даже за три дня можно значительно изменить очертания фигуры. За это время можно сбросить до 5 кг, но удержать их можно будет, если потом не совершить распространенную ошибку и с чувством выполненного долга не позволить себе скушать пиццу, тортик, или любой фастфуд.
Примерное меню на день
Завтрак
Овсянка на воде или запаренная гречка.
Второй завтрак
Апельсин или грейпфрут.
Обед
Овощной суп или салат из свежих овощей, заправленный натуральным йогуртом или оливк.маслом.
Полдник
Нежирный творог.
Ужин
2 вареных яйца, 2 яйца пашот или омлет из 2-х яиц на воде.
Второй ужин
Молокочай.
Не забывайте вести активный образ жизни, тогда результат будет еще более заметным, тем более что после первого же дня на молокочае отмечается повышение работоспособности, жизнь становится более яркой и радостной.
Диета или разрузка – что выбрать?
Те, кто впервые знакомится с этим волшебным напитком, останавливаются перед выбором: худеть при помощи разгрузочного дня или же постараться выдержать диету.
Совет тех, кто испытал на себе способности молокочая, однозначен – попробуйте вводить напиток постепенно в рацион, потом постарайтесь выдержать разгрузку, а затем и к диете можно будет перейти. Хотя все индивидуально. А чтобы помочь вам избежать возможных ошибок, попробуем напоследок ответить на наиболее распространенные вопросы об использовании молокочая для похудения:
- Сколько составляет калорийность напитка? Все зависит от жирности используемого молока. Если 2,5% жирности – на 100 г продукта будет 54 ккал, если 1,5% — 46 ккал, если 1% — 35 ккал.
- Можно ли пить молокочай при беременности? Мнения врачей расходятся. Одни утверждают, что от него лучше отказаться, ведь лишний танин ни будущей мамочке, ни тем более малышу не нужен, а другие утверждают, что этот напиток намного полезнее утреннего кофе или чая, потому что обеспечивает необходимое поступление витаминов и полезных веществ, способствует выведению лишней жидкости, оберегая от отеков. В любом случае, если выбор сделан в пользу напитка, употреблять его надо не более 200-300 мл в сутки, и только в первой половине дня, чтобы частые походы в туалет не помешали вести нормальный образ жизни.
- Можно ли пить напиток при лактации? Скорее да, чем нет, но только не с целью похудения. Если ввести напиток в повседневный рацион кормящей женщины, получится восполнить дефицит полезных веществ и микроэлементов. Молокочай превосходно удаляет жажду, стимулирует выработку грудного молока и улучшает его состав. В то же время надо контролировать объем ежедневной дозы (не более 300 мл в сутки), чтобы ребенок не начал получать при кормлении чрезмерной дозы кофеина. Мамочке надо внимательно наблюдать за реакцией крошки, ведь главное – чтобы ему было комфортно.
- Можно ли пить молокочай при менструации? В принципе вреда это не принесет, но только девушкам стоит учитывать, что во время «особенных» дней организм и так теряет огромное количество жидкости, а напиток из молока и чая еще больше стимулирует подобные выделения, вызывая дополнительный дискомфорт.
- При гипертонии ответ однозначен — нельзя. Людям, страдающим от повышенного давления категорически запрещено принимать этот напиток.
- Можно ли дополнять БУЧ молокочаем? Белково-углеводное чередование может сопровождаться применением напитка, изготовленного из чая и молока, но все-таки желательно использовать его во время белковых дней.
Многие варианты диет предусматривают употребление напитка для похудения на ужин, но обратите внимание, этот ужин проходит не менее чем за 4 часа до сна. На второй ужин если и пьют молокочай, то только приготовленный из сорта пуэр.
Такой напиток наоборот успокаивает, приводит в порядок нервную систему, помогает обеспечить здоровый и крепкий сон.
О чем говорят отзывы
Наталья, 25 лет
Про диету на молокочае прочитала в интернете, сначала не поняла, каким образом она работает, но решила попробовать. Разгрузку не выдержала, не хватило силы воли, а вот трех дневную диету провела. Сбросила 2 кг, но веса у меня лишнего не много, просто хотелось немного подтянуть фигуру к лету. Мне нравится готовить молокочай из зеленого чая. Считаю, что результат во многом зависит от качества продукта, поэтому на нем не экономлю. Сейчас к диете не расположена, но часто пью напиток на работе вместо перекусов в виде бутербродиков. Кушать после него и правда подолгу не хочется.
Оксана, 19 лет
Я пробовала разгрузочный день на молокочае. Мы с подружкой поспорили, кто больше сбросит. Я проиграла. У меня ушел всего лишь один килограмм, хотя отмучалась на славу. Во-первых, от туалета не отойдешь, а во вторых, к концу дня от одного запаха напитка мутить начало. Не знаю, может это из-за того, что пила во время менструации, но теперь еще долго пробовать его не буду. А вот подруга кушала на разгрузке еще и творог, но сбросила 2,7 кг. Она полностью довольна, говорит, что будет делать раз в неделю и жалеет, что чаще нельзя. Ну а я поищу другой способ.
Наталья Сергеевна, 43 года
Я узнала, что такое молокочай лет 20 назад, когда после родов у меня не вырабатывалось грудное молоко. Девочкам в роддом сгущенку приносили, а мне свекровь его готовила. С лактацией тогда все наладилось, а вот лишнего веса я не набрала, может именно благодаря напитку. Часто готовлю его просто так. Диеты и разгрузки не выдерживаю, но тот вариант, который приведен в статье, меня в принципе устраивает. Можно попробовать, только вот как отказаться от привычной чашечки утреннего кофе с сахаром?
Если бы индусы узнали, что ежедневно употребляемый ими напиток считается одним из лучших вариантов избавления от лишнего веса во многих странах мира, они, скорее всего, удивились бы. Хотя, чему тут удивляться. Если человек здоров, то организм его работает как часы, а значит, что такое ожирение он и знать не знает. Молокочай – проверенный способ достижения поставленной цели, только не забывайте про осторожность.
Попробуем мне нравиться
Мне худеть не надо, но всё равно попробую молокочай — выглядит вкусно 🙂