Какую газовую плиту выбрать для дома

Чувствую, что скоро моя газ.плитка прикажет долго жить. Духовка в ней не работает давно, а из 4-ех конфорок функционируют только две. Пока я особо не переживаю, так как в моем арсенале есть и другие помощники – мультиварка, духовка и пароварка. Но, все же, я уже стала задумываться о том, какую газовую плиту выбрать для дома.

Как оказалось, даже самая простая и бюджетная по цене, газ.плита в той или иной степени содержит элементы электронных контроллеров. Нужны эти функции или нет, решать нам покупателям, но производитель настойчиво закладывает их, превращая плиту в сложное программное устройство нового поколения.

Главное заблуждение — выбор газовой плиты по брендам. Больше десятилетия вся сложная бытовая техника бюджетных линеек, в том числе и газовые плиты, собираются по одной технологии из стандартных узлов, электронных компонентов, металлического листа схожих технологий шлифовки и полировки. Зачастую два разных производителя собирают технику на соседних заводах, а, иногда в соседних цехах одного завода. Исключение составляют плиты элитных производителей, и то не все модели, но и цена таких плит выскакивает сразу на четырехзначные цифры. Эти модели не стандартных размеров, дизайна и комплектации, предназначены для установки в частных домах. Честно говоря, я особо не парюсь, какой фирмы выбрать газовую плиту, мне важнее, чтобы она работала и была удобной.

Салонами и интернет — магазинами представлены не менее 2-х десятков производителей, как из Европы, так и “азиатских тигров” бытовой техники, со стоимостью от €300 до €600. Отсюда главный вывод: сегодня марка производителя газовой плиты имеет не такое существенное значение, как 20-30 лет назад. Определять выбор необходимо индивидуально: мощность, функции контроля (безопасность), физические размеры, возможности духового шкафа, эстетические требования и уход за плитой.

Какую газовую плиту выбрать: советы

Мощность плиты. Обычно 4 конфорки (турбинки). Для семьи это наиболее удачный вариант: две конфорки номинальной (средней) мощности, одна большой (3 кВт) и одна малой (1.5 кВт). Экономичная и надежная компоновка.

Контрольные функции. Надежен двойной ”газ — контроль”: и духовки и конфорок.

Духовой шкаф. Электрический — равномерность выпечки обеспечена. Газовый — обеспечен эффект поджарки (открытого огня) и экономичность. Обязательны надежное освещение, удобное смотровое окно и двойная, лучше тройная теплоизоляция духовки, наличие таймера, контроллера температуры.

Практически все газовые плиты позволяют вписывать их в кухонную мебель и интерьер кухни. Стандартные — плиты шириной 50см и 60см. В маленьких (хрущевских) кухнях узкая плита удобнее, однако этот выбор будет накладывать ограничения на размер посуды при готовке.

Материал корпуса и решетки. Стеклокерамическая панель. Пока сервис — центры относятся к этому выбору скептически, считая ее недолговечной. Эмалированные – удобны в уборке, но со временем термостойкая эмаль теряет свойства. Нержавеющий лист — удачное предложение, но требует особых правил ухода и специализированной бытовой химии.

Перед покупкой проверьте сертификаты, гарантии, условия сервиса, техническое сопровождение — хороший производитель не боится сертифицировать свою продукцию.

И последний совет: слегка постучите по корпусу плиты. Глухой звук указывает, что производитель не пожалел на термоизоляцию. Это очень важно.

Теперь вы знаете, какую газовую плиту лучше выбрать для дома и на что стоит обратить внимание при покупке. Надеюсь, небольшие советы вам помогут. 🙂