Крабовые палочки "Очаровашки"

Крабовые палочки «Очаровашки» — это вкусная и красивая закуска, которая непременно понравится многим. Закуска получается невероятно нежной, питательной. За основу  очень важно использовать качественные крабовые палочки, также важно взять вкусный сыр. Майонез для заправки лучше использовать домашнего приготовления. Подавать к столу такой вариант закуски можно самостоятельно, также можно добавить любые гарниры. Рецепт однозначно стоит вашего внимания, несмотря на свою простоту, он выходит удивительным, пошаговые фото легко это доказывают.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 100 г;
  • твердый сыр – 80 г;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • зелень – для украшения.

Как приготовить крабовые палочки «Очаровашки»

Подготовить все необходимые продукты. Куриные яйца отварить вкрутую – 10 минут в подсоленной воде. Яйца остудить, почистить, натереть белки на мелкой терке, желтки на время оставить в стороне.

тертые белки

Твердый сыр выбрать вкусный, качественный, сыр также натереть на мелкой терке, добавить к белкам.

тертый сыр

Ввести к сыру и белкам майонез, добавить по вкусу соль, молотый черный перец, перемешать и снять пробу.

добавить майонез

Крабовые палочки заранее достать из морозильной камеры, каждую палочку раскрутить. Смазать палочку белками и сыром.

начиняем крабовые палочки

Скрутить палочки рулетиками.

рулетики из крабовых палочек

Куриные желтки натереть на самой мелкой терке, после чего посыпать желтками палочки, украсить по вкусу и подавать к столу. Такую нежную закуску будут с большим удовольствием кушать все, поверьте.

закуска из крабовых палочек

Приятного аппетита!

закуска "Очаровашка" оригинальная закуска

Также крабовые палочки можно нафаршировать печенью трески.